美团给代理商下“反击”策略:资金吃紧下保“供给+运力”

电商战争·2026年03月05日 15:50
后补贴时代下的外卖大战,美团和淘宝携带“有限子弹”下的攻防战。

后补贴时代下的外卖大战,美团和淘宝携带“有限子弹”下的攻防战。以下是一位外卖服务商视角下的外卖战争样貌,所谓各家依靠自身最有优势的地方或攻击或防守。辗转腾挪,好不热闹。

“反击策略还是那两项,加供给质量,保运力”,一位北方的美团外卖城市服务商跟我们讲到,3月2日,美团区域经理跟各服务商单独开了线上宣讲会,这也可以算是美团外卖在26年开年的一种经营策略定调。

这位服务商还提到说到,“美团现在的资金也很吃紧,后续大概率不太可能有补贴大战了”。

事实上,“供给质量+保运力”的策略并不是开年后的新策略,延用于2025年12月的市场打法。这位服务商此前即跟我们讲到,这是美团外卖的老思路,“做供给保运力,拖死对手,尽可能地平衡成本”,并称这也是当年美团外卖打败竞争对手们的核心策略。

保运力很好理解,这是保障履约体验最重要的一个环节,但供给为什么会成为一项核心经营策略?这位服务商称,市场上仍然有很多餐饮商家是不做外卖生意的,“美团开发这部分还是有难度的,已经上(美团)的,友商们也会跟,但有的也跟不下来”。

2025年11月底,阿里和美团在各自的财报电话会上,各自强调了战况,印象比较深刻的是,美团方面强调在高客单领域拥有绝对优势,淘宝闪购则说“如果外部竞争环境变化,会动态调整补贴力度”。

也是这一时期,市场上大额补贴开始退坡。而自此之后,外卖市场的两大玩家,美团和淘宝闪购,开始在“有限子弹”的情况下,展开了互有攻防的堑壕战。作为这场历时数月的“后补贴时代外卖战争”的一线亲历者,这位服务商也历经了多种情绪的转换。

  “美团有基层组织度,供给和运力,会导致客户的回流”。

2025年11月底,美团外卖向城市代理商们下达了抢夺市占率的KPI,之后的一个月,美团外卖的核心策略是:主要抓新签供给,其次是运力保障。而在市场上,广为熟悉的是,美团外卖顺势推出了“一对一急送”和签约了周杰伦作为代言人。

“一对一急送”是为了强化30元以上客单价的护城河吗?并不是,这位服务商说到,一对一急送算是探索运力增收的手段。“高单价客户的维护,本质护城河还是供给,配送时间算是一部分,但是没那么主要,因为现有的配送时间基本也够了”。

再延伸开来,供给的开拓则源自于美团外卖多年以来建构的地面部队。

“因为美团有基层组织度,市场占有率,还有其他方面的优势,也并不是全靠消费者的消费惯性。因为有以上这些优势,在不打价格战的情况下,美团的供给和运力,会导致客户的回流。外卖本质上还是供给和运力的比拼,其他都是锦上添花”。

这个市场阶段里,美团在上一季度里被抢走的市场份额,回升了一部分。

在这位服务商看来,供给+运力就是美团外卖过去成为王者最主要的原因,谈起美团和淘宝闪购在这两方面的差距。这位服务商说到,“闪购现在有进步,供给比之前改善了,所以这种差距还有,不过比之前小了。运力上,因为给的钱多,淘宝闪购在部分区域运力优势更大一些”。

  “最近外卖又被打穿了,阿里本部的战斗力和创造力还有财力,不得不佩服”。

2026年2月6日,千问开启30亿免单活动,前期活动中奶茶等餐饮成为用户消费主要品类。这项活动开启之后的一周,这位服务商跟我们讲到,美团外卖这边的份额在全国市场上都有下降,用了“被打穿了”这个词。

这位服务商不无感慨地说到,“不得不说,淘宝整合起资源的战斗力真的挺强,完全不是饿了么能比的”。千问+淘宝闪购,成为了一个一份钱掰成两份花的营销活动。此外,在春节前夕淘宝闪购宣布将花20亿投入到骑手一侧。

前端消费者补贴+运力补贴,成为了淘宝闪购主动发起的一场春节战役。

在这个周期内,美团在保障运力方面同样做的回应,对留岗骑手提供5000元-10000元的跑单津贴,还有留岗补贴和活动奖金。而之于这位服务商,他所在的城市地区,是鼓励业务团队去做条幅铺物料,“如果这不算反击措施,那就没了。因为美团业务团队人多,比淘宝人多,为数不多的优势”。

2月11日,《晚点》发布文章对运力比拼和市占进行了报道:在广州、深圳,淘宝闪购配送耗时曾长期落后美团3–5分钟,如今已反超。成都、重庆曾经是美团的后方,为华东的补贴战提供现金。现在淘宝闪购的市场份额也在逼近美团。

前段时间,千问方面表示,2月6日免单的效果远超预期,第一天的实际订单达到1500万单,是原来预计的15倍。还称阿里此次投入远超过30亿。

  “美团现在的资金也很吃紧,后续大概率不太可能有补贴大战了”。

在3月2日的这场美团与服务商的线上宣讲会之后,这位服务商跟我们讲到,称“美团现在的资金也很吃紧,后续大概率不太可能有补贴大战了”。

这句话是从美团角度说的,所以美团缺钱吗?

也缺也不缺。不缺的是,截至2025年9月30日,美团还有现金992亿元,短期理财投资421亿元,也有智谱、宇树、理想等科技股的股权投资……但缺钱是相对的,在本地生活这个战场里,竞争烈度依然在持续。

抖音和阿里自不必说了,前者持续进攻到店团购,也在春节前夕推出了抖省省单独APP,《晚点》报道称阿里也将在今年发起多场即时零售大战,并做好了亏损三年的准备,淘宝闪购未来的几个重点分别为:餐饮重点做高客单价;即时零售找到细分品类建仓;到店业务继续探索。

看起来,京东也并未放弃在本地生活的探索,2月28日,京东发了一篇外卖一周年的内容,其中有几个数据:这一年,外卖市场份额超过;我们希望26年京东外卖的市场份额达到30%……一些市场言论将京东描述成来“捣乱”的选手,对30%份额如何达成充满疑虑。

抛开这个,京东这份成绩单最重要的一个信息量是“到店团购业务接下来也很快会在全国上线,首批覆盖100万品质餐厅”。合理猜测,这些100万餐厅的团购业务主要会由连锁餐厅支撑。一位全国连锁餐厅的人士告诉我们,这个春节京东外卖份额差不多为20%,“纯增量的板块,(京东)有包销,美团掉很多”。

俞永福执掌阿里本地生活时曾说的,“本地生活是一个不激烈但残酷的竞争”,同样适用于现在。当下,本地生活战场早已来到了群雄逐鹿时代,看各家的武器库和战斗力,也看武器库和弹药组合之下的经营效率。

本文来自微信公众号“电商战争”,作者:电商战争,36氪经授权发布。

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