真正的上海特种兵，周末“直飞”布宜诺斯艾利斯

在地理学上有个有趣的实验，如果你手持一张世界地图，将其沿着经线对折，然后旋转180度，那么两点重叠之处，就是地球上距离最远的“对跖点”，这意味着你如果身处上海，在脚下挖一个洞，穿过地心，一直挖到另一头，你将在南美的布宜诺斯艾利斯附近“重见天日”。

布宜诺斯艾利斯，这个名字，念起来复杂而绕口；而这座城市，在很多人心里，也是地图上遥远的一个点，看上去陌生又模糊。有人在博尔赫斯的小说里读到过她，有人在文艺电影里瞥见过她，更不乏球迷把她奉为圣地，只不过隔着书页、屏幕和想象，以及漫长的飞行距离，始终不曾真的踏上这片土地。

今年九月，东航宣布年底将开通上海-奥克兰-布宜诺斯艾利斯航线，总飞行时长25小时55分，这刷新了全球最强铁腚长单程航线纪录。虽然中途会短暂经停奥克兰，但不换航班号，也无需换飞机——这已是中国前往布宜诺斯艾利斯，最接近直飞的航线。

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阿根廷最伟大的作家，被誉为“作家们的作家”的博尔赫斯出生在布宜诺斯艾利斯。作家24岁时，饱含着对家乡的柔情，出版了第一本诗集《布宜诺斯艾利斯的热情》。Buenos Aires，布宜诺斯艾利斯，在西班牙语里意为“好空气”，而在博尔赫斯的诠释里，他说“她像水和空气一样永恒”。

受到西班牙的殖民影响，这座城市的规划与巴塞罗那一脉相承，街道横平竖直，一排排，一列列，被切分成四四方方的豆腐块状，这让步行漫游变得容易；而布宜诺斯艾利斯也是适合骑车的城市，很多道路都有自行车专用道，还配有共享单车停车点。

从雷科莱塔出发，漫步到巴勒莫，最后沿着拉布拉他河骑车回到原处，这条环形路线是颇受欢迎，也是最具文学性的一日游路线。

位于东北角的雷科莱塔（Recoleta）是传统的“老钱区”。漫步从圣马丁广场（Plaza General San Martín）开始，如果正值南半球的春天，不妨在广场上坐一会儿，看看头顶的蓝花楹和金合欢是否像作家的诗中那样，有着“虔诚的曲线”。

广场旁边的图曼库街840号（Tucuman 840），博尔赫斯出生的那座建筑已经不复存在，只留下一块牌匾，但沿着马伊普街（Maipú）来到994号，这栋楼里的6B间公寓，几十年来一直是他的城市住所。

布宜诺斯艾利斯之所以有“南美小巴黎”的别称，正是因为这里以法式风格的别墅、宫殿和教堂著称，特别是沿着圣菲大道（Av.Sta.Fe）前行，两旁街道在法国梧桐的掩映下，精品店、豪华酒店和各国使馆林立，还有世界上“最美丽的书店”之一的雅典人书店（El Ateneo Grand Splendid）位于此，让人感觉像是走在香榭丽舍大道上，又跟上海的梧桐区有几分相似性。

然而在“老钱”的表象之下，这个街区实际上的中心，而且也是人气第一的地点却是一座墓园——雷科莱塔公墓（Recoleta Cemetery）。

这座1822年启用的墓园至今已将近两个世纪，安葬的多是名门望族和显赫家庭，由于其“住户”非富即贵，行走其间就像是来到一座小型城邦，所见之墓皆有门有窗，修建得千姿百态，或荡气回肠或精巧灵动，甚至有人评价说，布宜诺斯艾利斯最好的雕塑不在博物馆，而是在墓园。

不过在一众争奇斗艳中，编号C7-88无疑最是传奇，它的主人就是《Don’t Cry for Me Argentina》的主角贝隆夫人。阿根廷人称她为“永不凋谢的玫瑰”，人们从千里之外来瞻仰她，为这座低调的墓碑献上鲜花，并祝福她的灵魂如墓志铭的寄语：Volveré y seré millones（我将回来，成为芸芸众生）。

走过雷科莱塔，继续向西，就来到了博尔赫斯度过童年时光的巴勒莫（Palermo），那时还只是城郊，博尔赫斯笔下迷人的句子“贫穷的街道、绝望的落日、破败郊区的月亮”带着巴勒莫的影子。

如今这里已是新晋的时髦街区，建筑修得颇为现代，有很多餐厅、服装店、设计店和营业到很晚的酒吧。

拉布拉他河（Río de la Plata）是这座城市的另一条主线。为了将安第斯山脉的矿产运输出去，西班牙殖民者顺着拉布拉他河，将成吨的银矿从波托西运到查科，再到潘帕斯，最终到达出海口，以至于殖民者用“Argentina”，也就是“白银”来命名了这个国家。

从街区来到河边，租一辆共享单车沿河骑行，河边有人钓鱼，有人帆船，有人在玩极限运动，经过河滨北岸的运动公园时，还能看见前方机场的飞机起降，那一刻才读懂了晚年的博尔赫斯，在《布宜诺斯艾利斯的热情》的再版序言中所向往的“清晨、市区和宁静”。

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在博尔赫斯的词句里，布宜诺斯艾利斯有着永恒的气质；而在电影镜头里，她展现出另一种身体的热烈。

不少人对这座城市的最初印象，始于《春光乍泄》，黎耀辉和何宝荣住在博卡一间破旧的房间，后来两人相拥在深夜的厨房，跳了一支阿根廷探戈，那一幕成了让无数人魂牵梦绕的名场面。

电影中的博卡（La Boca）是阿根廷探戈的发源地，黎耀辉打工揽客的南方酒吧（Bar Sur）至今仍在，是影迷们会朝圣的地方。酒吧的表演从晚上九点开始，待简单的暖场之后，表演才正式开始。

跟国标探戈很不同，风情万种的舞者在昏暗的灯光下几乎贴在了一起，然后忽然快速旋转、踢腿，看起来纠缠又分离，所以阿根廷探戈总是伤感的，难怪人们说，来博卡看一场阿根廷探戈，悲伤就被永远留在了世界的另一头。

《春光乍泄》同款南方酒吧@RinoZhang

但在影迷到来之前，博卡早已有另一拨朝圣者——球迷。在博卡的彩色房子和混乱街巷之间，诞生了有名的博卡青年队。

来阿根廷不要错过看一场球赛，即使不是球迷，不懂足球，只要身处博卡青年队的主场——糖果盒球场（La Bombonera），你很难不被南美球迷的狂热点燃。人们常说足球是阿根廷的信仰，而那一刻，你能真切感受到信仰是如何以身体的方式存在着。

毗邻河口的卡米尼托（Caminito）无疑是博卡最初的样子，那里有布宜诺斯艾利斯的第一个港口。如果从“世界上最宽的街道”七月九日大街（Avenida 9 de Julio）一路南下走到这里，你会感到城市的南北差异在行走中变得具象化：街道逐渐狭窄，两侧楼房逐渐破败，而街区氛围也逐渐紧张。

19世纪，随着大量贫苦的意大利热那亚移民从港口涌入，他们用廉价的木条和船皮，直接搭起棚屋在此落脚，形成了一个热闹又嘈杂的非正规社区。

后来出生在博卡的艺术家贝托尼·金克拉·马丁（Benito Quinquela Martin）拿起涂料，将丑陋的房子涂上缤纷的颜色，彻底改变了博卡的面貌。如今卡米尼托两旁的建筑全被漆成彩色，充斥着醒目的涂鸦，给人强烈的视觉印象，似乎变成了这座城市某种波西米亚精神的象征。

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当欧洲移民来到阿根廷时，他们发现一望无际的潘帕斯草原非常适合放牧，于是带来了牛和羊，也带来了自己的饮食习惯。几个世纪后，阿根廷已是“牛肉王国”，牛肉不只是餐桌上的主角，更是一种生活方式——从代代相传的食谱，到周日后院的烤肉时光，早已成为阿根廷人最日常，却也最隆重的仪式。

在阿根廷，做牛肉和吃牛肉都讲究一个痛快。“国菜”炭烤牛肉（ascado a la parrilla）绝不能在锅子里煎，要在铁架上火烤；而在牧场和野外，人们干脆把整头小牛破肚摊开，用铁叉撑开四肢，架在柴火上烤。吃炙烤牛肉，意大利广场旁的 Don Julio Parrilla 最负盛名 。刚进门，就被其古典优雅的装饰吸引，不愧是“世界50佳餐厅”第十名，而里端的半开放后厨则热火朝天，各种部位的牛肉码得满满，没想到上桌的摆盘却极简单，除了海盐、香草酱（chimichurri）和克利欧莎莎酱（salsa criolla）三种佐料，其余配菜一概没有，他们认为，好肉就得这么吃。

被称为南美洲最佳牛排馆的Don Julio Parrilla@宇

炙烤牛肉的“灵魂伴侣”是马尔贝克红酒（Malbec），这种原产法国，后来适应了阿根廷风土的葡萄，生长出强尽的口感，也如阿根廷给人的印象：热情、直接、不加掩饰。更让人惊喜的是，一瓶好喝的马尔贝克红酒，常常折合不到人民币一百元，即使在通胀最严重的时候，阿根廷人依然会在牛排馆大口吃肉，大口喝酒，似乎印证了博尔赫斯所说“阿根廷人宁愿要充满生机与活力的不完美”，那是不可妥协的生活方式。

走在布宜诺斯艾利斯街头，时常能看见人们一只手拎着保温壶，另一只手捧着个带吸管的杯子，细细戳吸，难免心生诧异：难不成南美人民跟我国人民一样——爱喝热水？其实他们喝的是马黛茶，梅西就是这项传统的代言人，无论在机场，在休息室，还是在社交媒体，梅西总是马黛茶不离手，甚至在世界杯夺冠后，也是左手马黛茶，右手大力神杯入睡。

阿根廷人喜欢喝马黛茶，尤其是长时间户外活动的时候，家家户户都带着“马黛装备”，包括一个保温壶，一个带有过滤吸管的茶杯和一包茶叶。对于初次品尝马黛茶的游客来说，浓重的苦涩滋味常常让人无法忽视它的另一个别称——魔鬼的饮料。但正如欧洲人嗜咖啡，中国人嗜茶，这种对苦味的共同基因也让很多人在一次次尝试中，接受了它的霸道，并从苦味中咂摸出了回味。

曾经，布宜诺斯艾利斯遥不可及。但如今地球小了，世界大了，我们近了，一条航线将上海与地球另一端的距离拉得跟近，让书页里的热情、银幕上的缠绵、球场里的沸腾，不再只是遥远的想象。

即使“从上海挖个洞直通南美”的脑洞仍显荒诞，飞跃2万公里，历程25小时，当你真正踏上布宜诺斯艾利斯的街头，面对宽阔的街道、遮天的梧桐和林立的咖啡馆，恍惚又回到了上海，才发现两座城市的气质竟如此相同，原来想象和熟悉，只隔着一段可以行走的距离。

布宜诺斯艾利斯旅行Tips：

航班信息：东航上海-奥克兰-布宜诺斯艾利斯航线将于12月4日正式启航，北京时间每周一、四02:00从上海浦东国际机场起飞，最早可在当地时间16:30抵达布宜诺斯艾利斯，全程约25小时30分；回程航班于当地时间02:00从布宜诺斯艾利斯起飞，北京时间次日18:00抵达。

签证：持中国普通护照的中国公民前往阿根廷旅游需要办理签证，但如果同时持有有效的美国签证，可免签入境并停留最多30天；目前在中国大陆，阿根廷签证划分为北京、上海和广州三个领区；从上海经奥克兰前往布宜诺斯艾利斯时，可过境免签入境1天，但需申报新西兰电子旅行授权（NZeTA）

交通：在布宜诺斯艾利斯搭乘公共交通需要办理SUBE卡，这张卡涵盖地铁、公交、火车等多种交通方式，SUBE卡分为实名和非实名形式，非实名卡比较好买但车费会高得多，适合应急使用，建议最好直接到火车站办理实名卡；布宜诺斯艾利斯的共享单车系统Ecobici，国际游客下载BA Ecobici por Tembici程序就可使用，每次使用45分钟以内是2100阿根廷比索（约人民币11元）

治安：布宜诺斯艾利斯相对安全，特别是北边非常安全；但南边会相对混乱，博卡的游客区白天基本安全，两条主街都有警察巡逻，但旁边的巷弄就很危险了，常有抢劫和滋事发生，不要在夜晚逗留。

本文来自微信公众号“悦游CNTraveler”，作者：悦游CNTraveler，36氪经授权发布。