5L装的“全家桶”奶茶，是个好营销吗？

老板们想复原营业额的迫切心情，肉眼可见。这两天，人在茶在、台盖、奈雪等多个品牌推出大剂量5L装全家桶奶茶。

这个活动在社交平台玩得挺嗨，但是个好的营销吗？

10倍奶茶+10倍珍珠=10倍快乐？

朋友圈里的饮品人，久违地集体兴奋了，因为这桶5L装的奶茶。

印着醒目5L桶装奶茶的海报，图片来自@人在茶在LastingScent

3月9日，奈雪的茶、其姊妹品牌台盖也陆续推出霸气桶装奶茶、奶茶全家桶。

图片来自奈雪的茶

但消费者有顾虑：看起来很满足，喝起来有压力。

医生也有顾虑：这么一大桶下去，血糖瞬间升高。

随桶附赠的喝茶专用杯、珍珠分装杯和吸管，图片来自@Sugar小汤圆

在被正式推出之前，消费者自发在社交媒体上分享的用饮水桶、锅装奶茶的视频图片，已经有了很多，如今更是引来品牌跟风追热点。

为什么劝你别轻易跟5L装热点？

把容量变大，是一种创新吗？

这个营销动作，看起来难度并不大，只是把容量变大、把多杯产品倒在一起。但能做出来，也是源于“思路逆转”。

图片来自@喜茶

如今，变大的玩法又一次出现。这是不是一个值得大范围跟风的创意？

创新的最终意义，在于能不能沉淀下来价值。

“全家桶”带来的是满足还是负担？

5L装奶茶，还引出了一个新概念——奶茶全家桶。

肯德基联合故宫推出了“瑞兽桶”

对肯德基来说，全家桶不仅是一个容器，还是品牌内核的承载，是一个品牌记忆点。让消费者在吃到多个产品的同时，也能感受到丰富的品牌内涵，获得双倍满足感。

“土豪式”气质，值得新茶饮追捧吗？

认真就输了。对很多品牌来说，5L的奶茶桶并不需要发挥实际的价值，有营销热点就足够。只是这种打着“豪横”标签、充满土豪气质的包装，适合新茶饮追捧吗？

赶着消费升级诞生的新茶饮，呈现出来的姿态是：产品品质更优、门店更清新简洁、品牌更有质感——都是围绕“美好”展开的。

5L装的噱头，并不适合所有品牌

当然，大部分品牌是清醒的。

据台盖负责人介绍：“这个大剂量纯属是噱头，是没有任何生命力的，所以我们做了限量。这个时期是刷新产品认知的时候，做这个动作主要是为了借此机会推一推1L装的新品，用门店核心产品去教育消费者。”

台盖的产品刚推出，一周的名额已经预定满了。奈雪也仅在一家门店推出，推出限时3天，每天限10桶。对最早推出的“人在茶在”来说，已经收获流量红利，借此机会被更多人熟知了。

但怕就怕，头脑不清醒的老板，跟着自嗨，损坏了形象。

只要品牌不死，就需要不断跨界联名、推新品、开新店

大剂量卖奶茶，可以试试团餐

在这桶奶茶被追捧的另一面，能感受出：疫情之下，饮品店老板太渴望行业新鲜动作，太渴望被关注，太渴望业绩快点涨上去、提升营业额了。

然而，不同于5L的简单粗暴，已经有品牌在探索让消费者大量下单的方式——喜茶、7分甜、1柠1等品牌推出团餐业务，接收来自公司、学校等团体的大订单。不仅有饮品，还搭配轻食等简餐，在挖掘消费场景，提升营业额上找方法。