这家百年味精企业,为何提供了AI芯片不可或缺的关键材料?

砺石商业评论·2026年07月08日 12:09
做味精起家的公司,怎么为什么会成为AI芯片供应链里的重要一环?

这几年,AI芯片几乎成了资本市场的温度计。

市场上每推出一款新的芯片,立即就会引发各方关注。

可很少有人知道,很多高性能芯片封装时,用到了一种关键材料——ABF膜。

如果没有这张膜,芯片里的高密度线路就很难稳定铺开,信号也很难顺利传出去。

而生产这种材料的公司,居然是日本的“味之素”(Ajinomoto),一家以味精起家的调味品公司。

可在高性能CPU和GPU里,味之素却长期供应着ABF膜,并在这个细分市场占据着极难绕开的位置。

做味精起家的公司,怎么会成为AI芯片供应链里的重要一环?

其中的故事,要从一碗海带汤说起。

1

由一碗海带汤建立的调味品工厂

1908年,日本东京帝国大学教授池田菊苗在家吃晚饭时,发现妻子做的海带黄瓜汤格外鲜美。

作为化学家的他,十分好奇海带为什么能提鲜,决定搞清楚海带里的鲜味物质究竟从何而来。

通过反复实验,他最终从海带中找到了鲜味的来源,那是一种叫谷氨酸的物质。

后来,谷氨酸被制成钠盐,也就是人们熟悉的味精。

当他试着将微量晶体溶入清水,原本寡淡的液体瞬间变得鲜美,这证实了他的判断:这就是鲜味的本源。

然而,实验室里的发现并不能自动变成可以售卖的商品。

因为深知自己在商业上的短板,池田菊苗将专利卖给了一位名叫铃木三郎助的商人。

而铃木三郎助立刻嗅到了其中的商机,将其命名为“味之素”迅速推向市场,并大获成功。

科学家从海带里找出鲜味来源,商人买下专利,一家日后知名的调味品公司就此诞生。

这大概是许多品牌传奇的标准开头。

可如果只停在这里,就很难解释,味之素后来为什么会成为全球AI芯片供应链里绕不开的那一环。

因为真正麻烦的事,不是从海带里找到鲜味,而是如何将这种鲜味稳定地做成商品。

一碗汤里的鲜味,可以靠人去尝,可成批量的味精又该如何保证品质如一呢?

一批味精味道不对,对消费者来说只是不好吃,但对于生产商来说,这就是严重影响品牌形象的质量事故。

但问题是,每天进来的原材料纯度并不完全一样,再加上后面的发酵、提纯等一系列工艺会受到温度、操作技术等影响,很容易导致每个批次的味精品质或多或少有些差别。

这意味着工厂在生产时,必须要在充满杂质的发酵液里,尽量捞出纯度、颜色和味道都保持一致的晶体。

而为了实现这个目标,味之素从建厂第一天起,就被迫练出了一套极其苛刻的工业控制能力,并延续至今。

消费者最终看到的是一小撮白色晶体,但味之素在背后积累的工艺能力,远不止于此。

其中既有处理复杂原料的经验,也有对配方和杂质的精准控制力,更是将不稳定的材料逐渐做成熟的那股韧劲。

而这套能力,也很快被味之素用于了氨基酸的生产。

彼时正值二战结束,日本社会物资匮乏,很多人的饮食里缺少足够的蛋白质。

科学家也很快发现,光补充蛋白还不够,人体还需要几种自身无法合成的必需氨基酸。

不仅如此,医院需要氨基酸制剂,为术后病人和营养不良者提供支持;饲料厂也开始关注氨基酸,希望牲畜能更有效地吸收蛋白质、长得更快。

味之素也迅速意识到,虽然自己一直生产的是谷氨酸钠,可常年积累的发酵、分离、提纯等技术,完全可以用于批量生产其他氨基酸。

借着原有的工艺底座,味之素尝试用新的发酵与合成手段,成功生产出更多种类的氨基酸,并开始向不同的需求方供货。

自此开始,味之素的触角也慢慢从调味品伸向食品、医药、饲料和精细化工,不再只是一家卖调味品的公司。

正是在研发过程中,味之素开始接触到各种不同化学材料,并尝试将其放到相应的产业场景,探索商业落地的可能。

2

一条没人喝彩的材料线

上世纪70年代,味之素在调味料生产和相关化学研究中,接触到一些具备树脂特征的材料。

这些东西不能入口,也不能像调味品那样装进瓶子卖给消费者。按传统商业眼光看,这些一时找不到合适应用场景的材料,更像研究过程中毫无用处的边角料。

而这个当时在实验室里被发现的材料,正是若干年后进入全球高性能芯片供应链深处的ABF(Ajinomoto Build-up Film,味之素堆积膜的雏形)。

可在反复实验中,味之素发现这类树脂材料经过加工后,可以形成相对稳定的薄膜,也具备不错的绝缘表现。

可问题是,当时并没有多少企业对此感兴趣。

彼时,个人电脑尚未普及,消费电子方兴未艾,芯片封装的复杂度也远非今日可比。

整个市场根本没有动力去寻找一种全新的绝缘薄膜。哪怕实验室数据再亮眼,也无法立刻转化为真金白银的订单。

面对这种局面,多数公司的选择会是将其束之高阁,静待市场需求降临。

但味之素没有这么做。

这并不是因为它已经看清了半导体产业后来的样子,而是因为这种新材料一旦继续成熟,确实有可能在电子材料领域找到位置。

可这类实验不同于调味品研发,无法迅速转化为消费者可感知的产品。绝大多数时间,研发人员只能在实验室里,对着配方、加工方法和材料状态进行枯燥的反复调整。

研究过程中,各种问题更是层出不穷。

比如树脂成分如何配比?薄膜厚度怎样精准控制?加热后能否稳定固化?固化后是否容易变脆?在不同温湿度环境下,其绝缘性能是否会出现明显漂移……

其中的每一个变量都意味着无数次的推倒重来。

因此,味之素只能一边继续调试配方与工艺,一边围绕潜在的应用场景悄然布局专利。

尽管在当时看来,这些专利并无太大的商业价值,但至少为这条材料线留下了继续往前走的技术储备。

埋头研发的同时,味之素也尝试将这种新材料小规模推向市场,用在要求没那么高的普通电路板上,以此来验证其实用性。

虽然用绝缘材料做电路板在理论上再合适不过,但当时的市场并未迫切到需要立即淘汰上一代产品的程度。

毕竟,对相关厂商而言,旧产品尚有市场,如果贸然更换全新绝缘材料,就意味着要重新验证、调整工艺,成本陡增却不见得划算。

因此,这项材料研发陷入了一个尴尬的境地:实际效果是不错,可市场需求并不高,产业也远未达到“非它不可”的地步。

这也导致这条材料线在很长一段时间里,只能困在实验室、专利文件和小规模试验中,静静等待属于自己的时代。

有意思的是,外界对此几乎毫无察觉。

就算味之素那时已在氨基酸、医药原料、饲料和精细化工等产业耕耘多年,可对大多数人来说,这依然是一家只做味精、调味料和食品业务的公司。

而这条材料线在味之素内部,长期处于一种尴尬的“赋闲”状态。既不隶属于任何盈利部门,也没有独立的KPI考核,更像一个被特许存在的“技术哨所”。

每隔一段时间,团队会拿改良后的样品去电子厂试探,多数时候被拒,偶尔换来小批量试用订单,仅够维持产线运转,却远谈不上养活一支研发团队。

味之素内部不是没动过砍掉它的念头。

80年代日本泡沫经济顶峰,内部就曾有过激烈争论:既然调味品和氨基酸业务利润丰厚,何必继续往一个看不到市场的无底洞里扔钱?

但最终让ABF留存下来的,并非高瞻远瞩的个人决策,而是味之素多年保留的技术储备机制:凡是关联主业且有专利布局的方向,即使短期亏损,也允许以最低成本存续。

ABF完美契合了这一标准——既共享发酵提纯工艺,又筑好了专利墙。砍掉它意味着血本无归,留着它却只需支付极低的维护费。

就这样,ABF的研发团队没有扩张,也没有缩减,继续日复一日地调试配方、记录数据。

直到1990年代初,全球PC产业大爆发,转机开始出现。

3

撞上行业爆发的窗口

当时,整个半导体行业正被著名的“摩尔定律”推着向前跑。这条规律要求芯片性能持续提升,而要实现这一点,工程师必须在同样大小的芯片里塞进更多晶体管。

这看似是技术进步的目标,实际是给全行业带来了巨大的压力。

随着性能要求提升,晶体管数量只增不减,意味着基板上的线路必须越画越密,连接点也必须越做越细。

这使得整个封装工艺的极限被一次次突破,旧的绝缘材料因不堪重负频频失效,整个产业链都在为找不到替代方案而发愁。

ABF的出现,恰恰填补了这个空白。

从技术角度来说,ABF倒不是什么难以复制的黑科技,却像是为当时的封装升级量身定做的解决方案。

这项工艺不仅可以配合激光钻孔打出微米级光滑微孔,也支持直接镀铜,让电路导通更稳定。

更关键的是,ABF的物理特性与芯片高度匹配。它的热膨胀系数与硅片接近,即便基板堆叠到十几层,也能在高温下保持结构稳定。

正是这种高度匹配,让ABF踩中了产业升级的核心需求。经过样品测试、工艺验证和客户导入后,迅速敲开了主流芯片厂商的供应链大门。

这个过程没有任何捷径,靠的是企业与产业链的深度协同。

为了让ABF适配不断升级的制造工艺,味之素的工程师常年驻扎在封装厂一线,与芯片厂商的团队并肩调试设备、修正参数。

与此同时,味之素也在持续迭代优化ABF的配方,以匹配每一代新芯片的封装要求。

正是这种深度的绑定,让ABF不仅嵌进了产业链的底层,也让味之素从一家食品化工企业,悄然转型为了芯片基础设施的关键供应商。

随着AI大模型时代的到来,ABF的需求与日俱增。

GPU和数据中心芯片的封装复杂度,比PC时代高出一个量级,基板层数、信号密度和功耗都达到前所未有的水平。

受此驱动,电子材料业务也逐渐成为味之素增长较快、利润率更高的板块之一。

截至2023年末,味之素电子材料相关业务营收已突破千亿日元,在集团总营收中的占比从几年前的个位数抬升至接近一成,且增速明显高于调味品、食品等主业板块。

随后数年间,电子材料业务始终是味之素利润率最高的核心增长极。

ABF也不再仅仅是“好用”,而是成为最终决定芯片能否交付的关键一环。

既然利润如此丰厚,ABF工艺也不算复杂,那为何没有其他厂商推出替代品?

这正是ABF难以被替代的本质原因——这种材料已经与现有的芯片产线形成了一套高度耦合的协作体系。

ABF一旦进入产线,便与激光钻孔、电镀铜、层压等整套工艺紧密衔接在了一起。这就像一台精密仪器的核心组件,更换其中一个零件,往往需要重新校准整台设备。

若是为了替换ABF而停下产线,那激光钻孔的功率要重调,电镀液的配比要重设,层压的温度、压力也要重新磨合。

而这种全环节的“伤筋动骨”,意味着较大的损失和漫长的调整周期,这对分秒必争的芯片厂而言,代价实在难以承受。

即便有后来者研发出了性能相近的样品,也面临着极高的准入门槛。

毕竟,从样品测试到小批量试产,再到最终的批量供货,整个过程少则一年,多则两三年。

更关键的是,除了研发时间较长,客户更担心的是没有经过实践检验的产品,真正量产时良品率又是否会波动。

更直接的原因是成本与风险方面的权衡。

一颗高端AI芯片售价数千美元,而ABF的成本实际占比极低。为了节省微不足道的材料成本,去冒良率下滑、交付延期的风险,任何理性的采购决策者都不会这样做。

因此,味之素交付的并非一张普通的绝缘膜,而是一套经过多年时间验证、无法轻易被替代的生产协作体系。

而这张膜,也早已深深嵌入芯片制造的工艺体系中,很难轻易拆开。

4

站在AI风口下的下一张牌

近年来,因为AI服务器和高阶GPU对封装基板的需求激增,ABF薄膜的供应开始吃紧,迫使味之素不断扩产。

味之素相继在原有的群马、川崎等生产基地追加ABF膜产线,目标是在2030年前将产能提升约50%。

但对味之素来说,提升产量的同时,也有一定风险。

每批新膜下线后,都要送到主要芯片客户和封装基板厂的产线上,重新测试打孔、镀铜和信号稳定性,验证周期起码一年以上,极大拖慢了市场响应速度。

因此,味之素始终紧随AI芯片的迭代节奏,提前预判未来芯片的层数、频率和膨胀系数,确保产品能精准匹配市场需求。

除了应对当下的产能压力,味之素也在积极孵化下一代材料。

随着AI芯片频率不断攀升,基材本身的信号损耗成为新瓶颈。这与当年ABF解决绝缘问题的逻辑如出一辙,只是难度更高。

这意味着,谁能在更低损耗和更高稳定性的材料上领先,谁就能再次成为产业链上不可或缺的一环。

因此,味之素已将中长期研发重心投向下一代Low-Dk绝缘树脂,以及极致低CTE的高端ABF封装薄膜。

这类材料要解决的,已经不只是传统意义上的绝缘问题,而是介电损耗、热膨胀控制和高密度封装稳定性同时往上走的问题。

对味之素来说,研发的核心逻辑不变,依然是把材料稳定性控制技术,适配到要求更严苛的极限制程环境中。

正是这种把单一能力不断打磨、反复迁移的定力,支撑着这家百年企业一次次穿越周期。

从海带汤里的谷氨酸,到今天藏在AI芯片封装基板里的ABF膜,再到下一代蓄势待发的封装材料。

在过去的百年里,味之素其实只做了一件事,就是为每一个时代的高端制造业,提供“可被信任的稳定性”。

这条路看起来跨度极大,从厨房一路延伸到芯片厂,可贯穿始终的,不过是同一套本事:怎么把一堆不稳定的原料,稳定地做成一样东西。

下一个时代需要什么材料,味之素现在还不知道。但那套从海带汤里练出来的化学功底,足以令其穿越不确定的周期。

参考文献:

中文文献:

[1] 味之素集团.《味之素集团在半导体制造领域扮演意想不到的角色:绝缘薄膜“ABF”源于“氨基科学”》[EB/OL]. 味之素集团全球网站中文版.

[2] 味之素集团.《Ajinomoto Build-up Film(ABF)|创新故事》[EB/OL]. 味之素集团全球网站中文版.

[3] 华尔街见闻.《味之素ABF薄膜涨价30%,AI芯片需求推动基板供应链成本全面上行》[EB/OL]. 2026-05-14.

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本文来自微信公众号“砺石商业评论”(ID:libusiness),作者:王剑,36氪经授权发布。

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