美团副总裁来有为：如何通过发展夜间经济促进服务消费

36氪湖南的朋友们·2020年10月28日 17:40

工作和生活融合，在产业集聚区布局一些休闲娱乐、教育培训、医疗健康、特色餐饮、生活美容等生活服务特色小店，强化商圈，步行街的建设，打造服务消费生态、提升夜间经济活力。

10月28日上午，2020中国城市夜间经济发展峰会暨首届“夜星城”消费节闭幕典礼在湖南长沙隆重开幕。峰会由中国商业联合会、湖南省商务厅、长沙市人民政府主办，中国商业联合会商业创新分会、长沙市商务局、长沙市文旅广电局、长沙市会展工作管理办公室联合承办。

来自石家庄、南京、杭州、福州、武汉、广州、重庆、成都、西安9个兄弟城市代表团，零售行业、餐饮行业、电商行业、旅游行业、美容行业等18个行业企业代表、夜经济知名专家学者等共1000余人与会。

美团副总裁来有为先生发表演讲

以下是美团副总裁来有为先生带来主题分享《如何通过发展夜间经济促进服务消费》：

长沙是国内夜间经济最有活力的城市，非常高兴来长沙参加今天的峰会。

张部长提到了消费连续六年是国内经济的第一拉动力，对经济增长贡献率达到了58%，服务消费拉动消费的主力。

消费对我国经济增长的贡献率57.8%，我们的GDP超过了一万美元，2019年恩格尔系数28.2%，消费结构升级很明显，服务占比要连续上升。

扩大内需对经济当前的形势下是我国政策的重中之重，“六稳”工作激发消费潜力。

发展夜间经济也是扩大连续促进消费的重要抓手，大家可以看到服务消费的属性非常强。60%的消费发生在夜间，大型商场18点到22点占全天销售的比例超过50%，餐饮娱乐行业夜间消费占比达到了70到80%，这是黄金时段。夜间消费的单一价格比日间高出20%。

另外夜间消费不光是满足大家的综合性的消费体验，另外是知识型多元化的服务体验逐渐丰富，这是大家对精神生活的需求。

我国政府提出了一些政策文件支持夜间经济的发展，2019年8月国务院办公厅发布了关于加快发展流通促进商业消费的意见，列为二十条意见的之一，国家的政策不断更紧，政府推出很多的政策措施。

我们看疫情对夜间消费的影响比较大，疫情爆发之后夜间消费的占比下降了11.7个百分点，所以我们也是依托美团平台的大数据，国内领先的生活服务电子商务平台，4.6亿消费者，连接供需的桥梁和纽带，我们看一下夜间经济发展的特征，对趋势做研判，也提出一些政策建议。

从政策来看夜间消费总额逐年上升的趋势，外卖夜间消费占比不断提高，比如说酒吧的夜间消费占比达到九成，KTV的比重达到七成。堂食、文化娱乐等到家类的夜间消费占比高于外卖、闪购等到家类消费。外卖的夜间消费占比正以每年1到2个百分点的速度快速上升。不光是餐饮到家，是万物到家，这是新的外卖概念。

从供给来看，整体来讲比较充足，92.1%的商户在夜间营业，64.7%的商户营业到22点以后，这个比重比较高。另外有37.2%的商户营业到24点以后。

从城市相比，新一线二线城市他们的晚上活跃商户数在全国的占比比较高，达到70%，高线城市的商户大洋的时间更晚，深夜时段的商户供给更为充足。

从消费的人群来看，90后已经超越了80后，成为夜间消费的主力，贡献了52.7%的夜间经济的金额，80后占43.8%，贡献39.4%的消费金额。

从季节特点来看，夏季、冬季，出现了夜间消费高峰，春节比较特殊，由于春节期间高线城市很多是回老家，到低线城市流动，到这个阶段一线、新一线的消费受到明显的影响，比重下降。

二线城市或者是三线的城市人员返乡。

从时间来看，晚上六点到十点是夜间消费的黄金时间段，黄金四小时，晚上十点以后的消费金额夜间消费的比例在稳步提升，像晚上十点以后促进服务消费，这是工作的重点，深夜时段消费可以挖掘的地方。

从空间来看，跟维度相关，跟南北的相关，夜间经济发展有明显的差别。维度越低的城市一般夜间消费的比例越高。

从右边的图可以看出夜间消费总额的差别，不同的颜色不同的深度代表不同的区别。

空间特征，三类城市夜间经济表现突出，北上广深、成都是第一类城市，夜间总额比较高，居民收入水平比较高，另外一方面来讲大家的工作压力比较大，加班时间长，很多的消费发生在晚上。东部沿海城市以及中部省会城市夜间消费市场活跃、居民收入较高，夜间消费意愿。

由于疫情影响，疫情发生之后夜间消费的占比有明显的下降，全图可以看出2月份下降速度非常快，今年2月份的夜间消费占比比去年12月份下降了11.7个百分点，很高兴的看到夜间消费从3月份、4月份开始，缓慢的复苏，到4月份之后进入了稳定复苏的阶段，逐渐恢复到平常的水平。

不同品类来看，KTV、堂食、酒吧、外卖、文娱，到家的服务解决了大家吃饭的问题，方便生活。外卖即时配送系统日益成为城市生活服务的新型设施建设。

在疫情消费的占比逐渐恢复到去年同期水平，今年9月份跟去年的9月份相比基本上恢复到去年的水平。今年9月份比今年2月份，2月份疫情最严重的时期，上涨了439.4%，这是很高的数据。跟去年9月份相比上升37.2%，超过9成的城市夜间消费总额超过去年同期的水平，这是可喜的，各个城市的政策产生了效果，夜间消费逐渐复苏。

另外一个因素，疫情期间被压抑的消费需求逐步回补、释放。

从城市来看，三亚、揭阳、长沙，长沙增长57.8%。

新的发展趋势，线上线下深度融合，新业态新模式赋予夜间经济新的发展内涵，现在数据经济、平台经济稳步发展，有新的业态、新的服务。在新业态、新职业的带动之下，夜间经济发展得很快，为消费者提供了了便利，让商家创收，这是经济发展的新动能。

人民群众对美好生活的向往是丰富、多元，人均收入水平不断提高，在这样的情况之下提供一站式的消费体验，提供差异化、特色化、品质化的服务成为了夜间经济的发展新选择。

今天我们做了一个问卷调查，消费者夜间经济活动的分布，这点很有意思，大家可以看到美食小吃占67.8%的比重，看电影、演出、观看体育比赛有45.5%，逛街购物占36.2%，KTV、酒吧占18.7%。

中小商家在夜间经济中发挥着越来越重要的作用。

小店占平台总商户的比重达到了89%，小店的人数5人以下，年营业收入50万以下，小店并不小，这些小店会聚成大产业市场，比如说茶颜悦色。所以我们要促进小店的数字化发展，提升服务水平，这是我们需要注意的。

政策建议：

第一，各个城市发展夜间经济有趋同的迹象，品类差不多或者是政策差不多。我们的建议一定要是多元化、差异化、特色化发展，要重视发挥文化和科技的作用，让文化和科技与夜间经济实现深度的融合，可以做的工作：

1、注入科技、文化、艺术的元素，从重形式转向重内容、重体验，多元综合的体验或者是互动式的沉浸式的体验，年轻人很喜欢，我们可以做一些工作。

2、食、游购、娱、体、展、演等在内的多元夜间消费市场，塑造浸入式文化体验，兼顾诗经文化、高档文化、新兴文化、为本地居民及外地游客提供良好的消费环境。

3、打造标杆项目、文化IP，挖掘特色资源，培育新的消费热点。