“逼疯店员和邻居,睡觉时耳边还在响”,蜜雪冰城们为什么非要单曲循环广告歌800遍?
门店背景音乐不仅影响人们的愉悦度和对品牌的印象,还能无形中操控你在店里停留的时间。
请尝试不带语调地读出这些歌词:“你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜……”“名创优品好好逛,大家一起逛! 开心生活有名创,我们一起逛!”
这两年,洗脑的门店广告歌越来越多。名创优品、蜜雪冰城、好特卖、塔斯汀等多家品牌争先推出旋律魔性的神曲,在店里高音量循环播放,念经般重复着品牌名和宣传语,生怕你出了店门忘了咋唱。
广告歌们给顾客留下深刻印象,听一遍就能在脑海里回放,但与此同时,单曲循环的音乐吵闹又磨人,让对声音敏感的消费者“感觉像受刑,多待一会都头疼”。最近又有敏锐的网友关注到一个问题——对门店里一站八小时的员工来说,长年累月听一首歌会不会影响身心健康?大声、永不间断地播放同一首歌是否是一种隐性的剥削?
图源:小红书@人间观察者
受波及的不仅是顾客跟店员,还有住在附近的居民和路人。洗脑广告歌“人人喊打”,但蜜雪冰城们到底为啥致力于把它一天放两百遍?
循环播放广告曲,逼疯店员和邻居
旋律洗脑,歌词极简,调性欢快,多改编自大家耳熟能详的儿童歌曲,短平快可实现病毒式传播……这是门店主题曲们的普遍特征。
比如蜜雪冰城2021年推出的《蜜雪冰城甜蜜蜜》,改编自全球范围内火爆的美国民谣《哦,苏珊娜》,旋律本身就有极高的传唱度。歌词仅13个字,成本不足10万,但招股书数据显示,这首广告曲共计播放90亿次以上,堪比新时代的“送礼只送脑白金”,让更多人记住了雪王。此后,这首歌在全国的万家门店持续播放,覆盖数亿人群。
名创优品、塔斯汀等门店也相继推出简单欢快的广告曲,以吸引停留与消费——但凡你去店里转过五分钟,走的时候别管买没买东西,至少实现了“请把你的歌带回我的家”。
尽管歌曲够抓耳、利于消费者记住品牌,但部分门店把大喇叭挂在门口「拉客」,震耳欲聋地放歌,还是吓退了一众对声音敏感想图个清净的顾客,“听得脑袋疼,买完想立刻逃走”。有网友分享自己在吵闹的塔斯汀门店被精神污染,“广告歌是rap形式的主题曲,用餐的半小时里非常煎熬,当晚睡觉脑子里还是这个旋律,过了几天才散掉”。
“餐饮实记”报道显示,蜜雪冰城还曾使用“真人呐喊口号”迎客,几个平方的店面,门口摆着硕大音响,循环播放一个女声呐喊:“蜜雪冰城卖咖啡啦!雪王咖啡!咖啡!咖啡!咖啡!咖啡!雪王咖啡,奋斗一杯!”——不知道的以为闯进了高三百日誓师或李阳疯狂英语训练营。
而随着“门店歌曲太吵”的话题进入公众视野,越来越多细心的网友产生疑问:如果说顾客都会被音乐打扰,那在店里一站八小时的店员岂不是天天受刑?在美剧里,审讯和精神折磨犯人时才会单曲循环大音量音乐。现在员工不仅要听恼人的广告歌,还要流水线制作奶茶,跟顾客、骑手交涉,想想都心累。
图源:小红书@小王兑
曾一天在蜜雪冰城工作十小时的小q告诉氢商业,自己所在的门店音乐声通常较大,“刚入职时觉得特别吵,尤其是爆单的时候,整个人特别烦躁,现在做久了能基本忽视”。在好特卖兼职的CiCi也表示,入职前几天脑子里会不受控制地循环歌曲,时间长了会慢慢习惯声音的存在。
这种音乐片段飞自主性反复在脑海里循环的现象名叫earworm,即「耳虫效应」,多由节奏鲜明、旋律重复的音乐片段引发,常见于流行音乐副歌和短视频背景音乐。
长时间暴露在重复音乐中,确实会影响员工的身心健康。
北京清华长庚医院精神科主任医师肖雪接受采访时曾表示,注意力被持续占用会导致认知疲惫,影响工作记忆和执行功能;长期可能造成情绪调节失衡,加剧心理压力。“个体对重复声音的敏感度差异很大,高敏感人群更容易出现认知过载,比如焦虑症患者短时间接触也可能明显不适”。
至于两人都提到的“一段时间后可以忽视”,则涉及大脑的适应机制。
对于门店员工来说,他们处在一种高强度的重复听觉刺激中。刚入职时,这种刺激新鲜且强烈,因此「耳虫效应」格外明显。但随着暴露时间延长,为了减少认知负荷,大脑会主动抑制对重复、无意义声音的加工,让信息在更浅的层次被处理,以避免过度消耗注意力资源。
“就像坐飞机、坐火车时,明明周边噪音非常高,应该能达到80分贝以上,但时间长了人们就适应了,这是因为大脑为了减少消耗内存,自动把它过滤掉。”声学领域博主朱林告诉氢商业。
但即便大脑学会了“过滤”,广告歌依然会给工作造成困扰。忽视音乐往往伴随着潜在的疲劳积累。另外,因为广告歌放得很大声,店员和顾客交流常常受阻,“已经尽力提高自己的音量了,但顾客时不时还听不清楚,甚至因为这个引发过冲突”。
图源:小红书@乐饰汉服旗袍古着宝藏饰品
附近的居民也同样受苦。
不少住在蜜雪冰城、正新鸡排门店附近的网友在社交平台上申诉——大喇叭不间断放音乐的行为严重扰民。有人找店员提出无果,又找12345建议;有人在蜜雪冰城小程序上人工反馈;还有社区多次去劝导,但最终也只达到“避开午休时播放”的效果。一位蜜雪冰城店员在评论区表示,她所在的店是在被附近居民报警处理后,才把音乐声音调小的。
“声音污染对心理的侵蚀是隐性却真实的,声环境质量应该像光照和空气一样受到重视。”肖雪建议企业应动态调整播放策略,将音量控制在55分贝以下,定时更换曲目,并为员工设置无音乐干扰的休息区。
朱林则提议更多门店推广定向音箱,这是一种能将声音精准限制在特定区域内的音响设备,让声音像手电筒的光束一样指哪打哪。在声音覆盖范围内可清晰听到声音,而一旦走出这个区域,声音就会迅速衰减,从而有效避免噪音扰民、干扰店员工作。
当然,门店们是否愿意多花一笔钱、缩小自家音乐的“管辖范围”,答案是未知的。
门店BGM决定了顾客掏多少钱?
背景音乐对门店氛围、品牌印象等有着不可忽视的影响:不仅作为低成本、高强度的「广告机器」强化消费者的记忆,还能直接操控顾客在店内停留的时间,实现品牌希望达成的效果。
研究表明,如果背景音乐节奏很快,顾客的步伐和买东西的节奏也会加快,他们会更快做出决定,缩短了在商店里的停留时间。因此对快餐品牌来说,快节奏音乐让你不自觉地加快进餐速度,正好符合他们“高翻台、高周转”的需求。麦当劳门店BPM(每分钟节拍数)通常在110–140之间,比你正常吃饭放松的节奏快很多,目的就是让你吃完就想走,不久坐、玩手机、占位。
同理,名创优品的品牌歌《happy Miniso》也节奏欢快,营造轻松购物氛围的同时,在高频快消场景中无形地助推交易节奏。
反过来,节奏舒缓的音乐能让消费者放慢脚步、增加停留时间,因此高级西餐厅和高档的服饰品牌不会播放太急躁的音乐。
一份好歌单能让顾客在购物、用餐时身心愉悦,增加购买欲。曾有人分析宜家歌单时表示,门店播放瑞典民谣时,北欧风产品销量提升58%,在舒缓松弛的纯音乐里,“路过香薰区觉得家里缺个蜡烛,还想买编织地毯和鲜花”。
音乐也是品牌风格的重要体现,许多消费者和品牌的第一次接触,就是通过BGM。BGM要让消费者有代入感,比如UR、ZARA等快时尚品牌的音乐,听得顾客自感像踩着高跟鞋哒哒哒的时尚都市女性;MUJI歌单则舒缓安静,感觉过上了清淡雅致向内求的小日子;像 Tiffany Co. 这样与“爱情”紧密捆绑的品牌,则必须确保歌曲中没有提到分手或心痛的歌词,以渲染相爱的美好和圆满。
社交平台上,不少网友离店后还在求同款歌单,足以证明许多品牌的门店选歌确实讲究。甚至还有一家全球门店音乐策划机构Gray V,专门为零售、酒店品牌提供音乐播放列表,他们的工作就是选出能符合品牌身份、和顾客产生情感共鸣的背景音乐,最终的目标当然也是让你掏钱。
既然是自选歌单,那必定有人喜欢有人讨厌。麦当劳的《麦辣有神功》收到的恶评最多,不少网友在小红书呼吁此歌退出市场。一直偏爱古典、爵士乐的星巴克,则因近期歌单上出现较多快节奏英文歌被质疑“大不如前”;周杰伦代言后,他的歌曲大量涌入歌单,同样有人欢喜有人烦。
审美是十分主观的事,门店BGM很重要,但不可能让所有人满意。
这样看来,单曲循环几首广告歌的雪王们是真省事,甚至在它们身上我看到一种莫名的底气,仿佛已经认准了你不会因为《蜜雪冰城甜蜜蜜》难听,就放弃五块的冰鲜柠檬水和八块的蜜桃四季春。
本文来自微信公众号 “Vista氢商业”(ID:Qingshangye666),作者:徐金金,36氪经授权发布。















