在清迈隔壁，学会“Jai Yen Yen”

36氪的朋友们·2026年01月28日 10:42

5泰铢的慢火车和树下打盹的下午。

冬季的泰北结束了高温酷暑和雨季湿热，晴日居多，少有降雨，昼夜温差适中，气温舒适不会过于闷热，若是说到旅行体验，正是一年好时节。

清迈去了很多次，四门古城不大，但人间烟火遍布。从日到夜，各处各地都有逛不完的市集，也有吃不完的街边小吃。骑车一小时左右就可到周边的山里，或是天然可攀爬的瀑布，或是古树与兰纳建筑，或是巨树以一树成园。创意十足又悠闲自在的社区处处自成一派。清迈已然十分悠然自在，与清迈近在咫尺的南奔却以另一种节奏诉说着泰北的故事。

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初识南奔，以为不过是清迈的缩影。直到坐上去南奔的慢火车，才知道泰北的时光到底有多慢。南奔在清迈以南约30公里处，距离不远，到达的方式有很多。但是我们毅然选择火车出行，只因坐早班火车去南奔，车票只需要5泰铢。实在无法想象，1元人民币的票价竟能买下南奔的一程时光。

清迈火车站人不多，去南奔的车厢里人却不少。大部分是泰国人，也有一半一看即是外来的游人。火车票不设固定座位，上车后可以自行找座。

火车驶离后，便有工作人员沿车厢来验票。车票之所以低廉，一是因为路途不远；二是这条线路主要服务于本地居民的出行，且大多是设施老旧的火车，甚至连空调都没有。

老旧的火车时速不高，开起来慢慢悠悠，火车在轨道上晃荡，我和朋友们坐在车窗边也晃荡，窗外沿途的泰北风光不时闪现。中途停靠两个站台，有本地居民上下。短短半小时，就到达南奔站。同行的朋友骑摩托从清迈火车站出发，也在相同时间到达约定地点。

02

南奔府（Lamphun）是泰国北部面积最小的行政区域，却承载着泰北最厚重的历史记忆。这座被时光温柔以待的城市，旧称哈里奔猜城（Hariphunchai），其历史可追溯至公元663年，比清迈建城早了近600年，堪称泰北文明的摇篮。

作为兰纳文化的发源地，南奔完整保留了传统兰纳建筑、艺术与生活方式。漫步城中，随处可见精美的兰纳风格佛塔与寺庙，每一处细节都诉说着这个古老城邦的辉煌过往。

南奔的建城史与一位传奇女性紧密相连，她就是查玛德薇女王（Queen Chamadevi），她在此开创了长达五百年的女性统治传统。在她的治理下，南奔发展成繁荣的城邦。中国史书《云南志》中记载的“女王国”正是对这座城市的古老称谓，文中描述：“女王国，去蛮界镇南节度三十余日程。” 这也印证了南奔与古代中国的联系。

哈里奔猜寺（Wat Phra That Hariphunchai）是南奔最著名的历史地标，这座始建于公元7世纪的佛塔在此矗立千年。作为兰纳王国最重要的佛教圣地，它见证了南奔从女王国到兰纳都城的沧桑变迁。

每年10月上旬至11月下旬，南奔都会举办盛大的灯笼节（Yi Peng Lantern Festival），成千上万的灯笼点亮哈里奔猜寺及周边区域，将古老的寺庙装点成梦幻的光之世界。这个传统节日不仅是对佛教文化的传承，更是南奔人民对美好生活的祈愿。我们到达南奔时，满街仍有各处悬挂的灯笼随风飘荡。

如今的南奔，有着未被商业化的宁静。在这里，历史不是博物馆里的展品，而是活着的日常。从古老的佛塔到安静的本地面馆，从传统的手工艺到现代的咖啡馆，南奔完美融合了古老与现代，成为体验泰北传统文化的绝佳去处。

南奔火车站小巧而质朴，下车后只需迈出几步便能抵达出站口。站台一侧的工作间里，陈列着控制轨道运行的系统设备，这些透着岁月痕迹的机械装置略显陈旧，却让人忍不住驻足细看。

到站的游客虽陆续下车，但人流始终稀疏，不过几分钟工夫，站台便恢复了宁静。车站的售票处很贴心地为游人列出了南奔一日的推荐，从有历史积淀的寺庙，到有文化内涵的博物馆与工坊，再到当地特色美食和休闲咖啡馆，足以让人对南奔心驰神往。

打车软件在南奔适用，只是等待的时间长了些，不过既已来到这座悠闲小城，倒也不必赶时间。车站门口，毛色斑驳的小狗正懒洋洋地晒着太阳，尾巴偶尔轻摆，优哉游哉。仿佛在说：这里的一切，本就该慢慢来。

03

出站后第一站：打车去吃面，朋友推荐有一家船面，碗小却料足，售价一碗 2 泰铢，折合人民币只需 0.4 元。于是花了几十人民币打了车去寻，车在定位的地点停下，面馆却没有见到。找了图片问司机，司机是个本地小伙，老实憨厚，却对当地不大熟悉的样子。问了两遍也说不知道，就下车去问沿街店铺的老板们，才得知是搬家去了不远处。一行几人便在日头下缓步徐行。街上有复古的车辆停靠，学校里课间闲暇嬉笑打闹的孩子，这些日常点滴，为南奔增添了几分鲜活的生活气息，让这座小城显得更加亲切而生动。

寻到面馆新址，却吃了闭门羹。原是临时休息，面没有吃上，隔壁店铺的炸红薯倒是也好吃。几人就说先随意转转吧，也许这才是南奔最正确的打开方式。没有明确方向，却不影响我们的兴致，早班火车出发时是9:30，这会儿也不过十点半过，南奔的慢时光，才刚刚舒展它的慵懒。

离面馆不远处，有一所不知名的寺庙，里面的草坪上有一些儿童游乐设施，看四下无人，就干脆一起玩耍起来。嘻嘻笑笑间，突然有人走来，以为是寺庙来人驱赶，又纳闷会是什么未知的情况。结果那人一开口，竟是早前载我们的司机。

因为南奔返程清迈的火车时间有些早，我们计划在南奔多一些时间，就想着问问司机包一天车辆并返回清迈的价格，之前的出价司机没有应允，我们也没有强求。哪知我们下车后他也思量一番觉得是笔好买卖，就沿路找我们。好在南奔这样小，居然就遇到了。

按照之前谈过的价格，我们一行四人包车在南奔会去三四个地方，并在下午四点左右返回清迈，包括返清迈火车站的价格共计是 1000 泰铢。再次谈妥之后，司机也略显愉快，至少这一天不需要再纠结有没有客人了。

04

因为次日就要结束清迈之旅返回，所以留予南奔的时间并不宽裕，我们决定去最重要的查玛德薇女王纪念碑和哈里奔猜寺转转，之后的时间便留给闲暇，去咖啡馆虚度一下时光，以及品尝当地美食。去寺庙是为了感受历史，到咖啡馆则是为了享受当下。

看了一下地图，离我们最近的是女王纪念碑，司机师傅载我们过去也不过几分钟。这个被当地人称为勇士女王的雕像就矗立在南奔的中心广场。

查玛德薇是哈里本猜的首位女王，引领当地建设繁荣，是一位非常重要的领袖。纪念碑气势宏伟，女王左手持剑，象征力量与勇气。有不少泰国民众在纪念碑下跪拜祭祀，尽显虔诚。他们相信这样做会获得智慧与勇气。

从清迈出发的时间很早，加上第一家面馆关门，在参观完女王纪念碑后，我们决定先去用餐。南奔最出名的是龙眼，据说龙眼并非泰国本土原产水果，而是由中国商人带入，当时的王后将商人敬献的5棵龙眼树分别种植在曼谷与清迈市郊。

最终龙眼在泰北地区推广种植，而南奔因为气候适宜更是成为龙眼的理想种植区，并最终发展成泰国最大、最出名的龙眼产区。每年 8 月还会举办龙眼节。

在南奔，从龙眼衍生出来的美食数不胜数，一杯清凉蜜甜的冰镇龙眼冰解暑止渴；外加一碗龙眼面，为我们瞬间注入了不少活力。在炖煮的汤汁和炖肉中加入龙眼干，龙眼的清甜在久炖慢煮下沁入食材，再加上一些中式香草调味，让一碗普通的面条也多了些风味。

这家面馆是老店，店员大多是上了年纪的阿姨和奶奶。过了新鲜龙眼的季节，面馆门口有不同的龙眼干出售，老奶奶拿出不同品种让我们试吃，能吃得出不同品种带来的不同风味。除了龙眼干，还有特别的龙眼蜜，买上两袋，就拎着去哈里奔猜寺。

龙眼面馆到哈里奔猜寺，只需走一段路，若是坐车就要绕行，跟司机说让他直接去寺庙等我们，我们就一路散步晃悠着去寺庙，沿途有一些小店铺，随时都可走进去逛一下。也有本地的集市，不过时间尚早，没有太多摊位可以逛。倒是路边的小猫很有趣，大家还停下来和猫玩了一会儿。

走了百来米，再过一座桥，就到了哈里奔猜寺。它是泰国具有历史重要地位的寺庙之一，这里原是查玛德薇女王的宫殿。之后的国王因为佛祖的一缕头发在王宫内修建佛塔供奉。数百年后，新的国王又下令修建更大的佛塔，并将旧塔包裹其中。这里同时还是一座僧侣学院。

南奔的街上游人不多，在哈里奔猜寺的人倒是不少。大多是泰国本地人，敬香祈福、敲钟跪拜。

05

结束寺庙之行，已近午后，是该喝咖啡的时间。让司机带我们直奔 judy’s 咖啡馆。说是家庭咖啡馆，却占地数亩，开阔得令人惊喜。户外大草坪上鸡鸭鹅悠闲踱步，反正满地都能找到小虫当作食物，好不自在。草地尽头一栋白色主楼可以点单，进去点了几杯咖啡，去河边坐，店家说椅子可在绘画工坊隔壁自取。

在河边的大树下落座，有阳光洒落，泰北的冬日正午大概二十五六度，暖而不躁，舒适宜人。旁边一条河流静静流淌，河道两岸野草葱茏，无声诉说时光绵长。南奔的时光在这一刻仿佛也被河流拉长，变得更加缓慢。

云南人爱说“慢慢来”，泰国人爱说“jai yen yen”（心慢慢），这样一句最日常的话语在这样的情境下也悄然通透起来，以至于一下忘了到南奔是来做什么的。就这样在河边听着鹅叫、虫鸣慢慢啜饮。随行朋友拿过一把折叠椅，索性面对河流，在树荫下打盹且酣睡了一场，不知醒来，是怎样的一番美梦。在咖啡馆拍照发给朋友，说如果到南奔，哪怕只是来这家咖啡馆闲散半日，也是值得。

最后一站，打算继续在南奔享受懒散。包车的好处是不受时间的限制，早一些晚一些都不会打乱计划，到南奔，所有的原定计划都是备选。想去哪、想做什么，都只看当下意愿。

被称为吴哥窟咖啡馆（The Terracotta Garden）的园区在南奔的乡村地带，旁边的小村中种满了龙眼树，村中的小寺庙同样是以红陶砖建成，很多人以为这只是一处新建的打卡点，殊不知它是陶艺家的私人庄园，也是曾经的烧窑旧址。这里的建筑多用红陶建造，融合了兰纳文化与高棉艺术元素。园区在一片大树森林深处，园区内有大量红色陶砖制作的佛像、神兽雕塑、仿古佛塔以及内河竹桥。离咖啡馆不远处，还有两栋别墅，有本地人家居住，不知是否陶艺家的家人居住在此。还见一些工匠在砌砖，持续在建设。红陶青苔、藤蔓缠绕下，这里更像是一个大型的户外艺术公园。