即时零售大战:边界消失,巨头们开始“互偷高地”

即时刘说·2025年12月10日 11:51
即时零售:新的一轮战争已经打响!

随着美团、阿里、京东三大即时零售平台2025年三季度财报相继出炉,各家略显黯淡的数据引起了资本市场的格外关注。

美团核心本地商业板块经营利润首次转负,整体经调整净亏损高达160亿元,较去年同期的146亿元盈利形成鲜明反差;阿里中国电商集团经调整EBITA为104.97亿元,相较于去年同期的443.27亿元,同比减少约338亿元‌,盈利能力大幅收缩;京东虽未披露即时零售业务的单独亏损数据,但整体边缘化的态势已清晰可见。

单从数据上看,这场席卷行业的外卖及即时零售大战,似乎让三大玩家都付出了沉重的财务代价。然而,洞察到即时零售带给市场的重大机会后,便能坚信这场耗费千亿级资金的商战,绝不是平台之间阶段性的冲动之举,更不可能就此草草收场。

美团创始人王兴在电话中明确表态,坚决反对外卖价格战,同时强调亏损在三季度已见顶,有信心在动态市场中外卖利润将回归合理水平;淘天集团CEO蒋凡则态度强硬,直言“如果对手要打,我们就继续打”,言语间尽显阿里在即时零售赛道上的持久投入决心。

两位操盘手的表态,已然为行业定下基调:这场即时零售的大战绝非一场即将鸣金收兵的闪电战,新一轮的战役早已悄然打响。

第一轮大战:千亿投入的“用户心智战”,双雄各有所获

外界眼中“烧钱不止”的商战,在美团与阿里的战略布局中,实则是一场精心策划的“用户心智战”

对于这两大“闪购”平台而言,第一轮大战的核心目标,是通过密集的资金投入和策略输出,抢占用户对即时零售的认知高地,重塑市场竞争格局,而非追求财务报表的美观。从目前的结果来看,第一轮大战在投入巨大资金后,双方也均实现了各自的战略目的。

对于守擂者美团而言,尽管面对淘宝闪购的猛烈进攻,核心商业收入出现2.8%的同比下降,但“城门虽破,城池依在”的基本盘并未动摇。作为即时零售赛道的领航者,美团闪购凭借多年积累的履约网络和用户基础,依然牢牢占据着市场的核心地位。

截至2025年6月,闪电仓数量已超过5万个,覆盖数码家电、母婴玩具、美妆个护等多个品类,美团非餐饮即时零售在七夕日订单超过2700万单。美团三季度财报数据显示,美团闪购的便利店和超市交易量在三季度分别同比增长了27.9%和62%。‌这些纯粹的增量消费数据,进一步印证了美团在即时零售领域的深厚根基。

更重要的是,面对强大的对手,美团内部反而激发了众志成城的凝聚力,在供应链优化、商家赋能等方面加速迭代,进一步夯实了自身的业务壁垒。

对于打擂的淘宝闪购而言,首轮“心智战”的成果则更加明显。自4月30日上线以来,淘宝闪购仅用数月时间便实现爆发式增长,8月立秋峰值订单量冲至1.2亿单,月度交易买家达到3亿,直接带动手淘DAU同比增长20%。

最关键的是,经过一个夏天的大战,即时零售市场形成了全新的竞争格局,淘宝闪购与美团在一度在市场份额形成势均力敌态势,甚至有部分城市出现反超局面。

蒋凡曾在财报电话会上透露的细节更具说服力:9月以来,淘宝闪购因履约物流效率提升、客户留存率及客单价上升,单位经济效益实现显著改善,其中非茶饮订单占比已上涨至75%以上,最新笔单价环比8月份上涨超过两位数。这意味着,淘宝闪购不仅成功激活了阿里生态内的海量用户资源,更实现了从餐饮外卖向全品类即时零售的跨越,完成了从“追随者”到“挑战者”的身份转变。

值得注意的是,这场心智战的战略意义远不止于市场份额的此消彼长。在美团与淘宝闪购的激烈博弈中,整个即时零售市场的蛋糕被迅速做大。

尽管淘宝闪购的入局,让美团闪购疲于应对,但美团闪购也十分清楚:单一平台“独乐乐”的格局难以推动行业持续升级,强劲对手的出现,不仅能共同培育用户的即时消费习惯,更能通过博弈倒逼自身完善服务体系,真正夯实核心竞争力。

第二轮大战:从“闪电战”到“持久战”,供给战成核心战场

相较于第一阶段的快速破局,新一轮战斗更具持久战的特征。业内有一种声音认为,这轮战斗将是更高维度的“生态战”,但深入分析双方的业务动作不难发现,目前谈生态战为时尚早,“供给战”才是当前的核心战场。

这一战略转向的背后,是即时零售行业发展的必然逻辑。第一阶段的竞争核心围绕“快”展开,通过补贴、提速等手段抢占用户心智,但随着市场规模的扩大,行业深层矛盾逐渐凸显。

数据显示,单商圈闪购仓数量年增60%,品类同质化率高达70%,商家面临缺乏品牌认知、数字化能力薄弱、缺货率高企等问题,消费者体验参差不齐,“开盲盒”式的购物体验成为行业痛点。商品同质化严重、供需错配严重、商品品质难以保障等问题,已成为制约行业高质量发展的关键瓶颈。在此背景下,谁能率先解决供给侧“供需错配”的核心痛点,谁就能在持久战中占据主动。

美团与淘宝闪购的一系列动作,已然印证了这一判断。2024年10月15日,美团闪购在北京举办以“进化NOW”为主题的即时零售产业大会。大会上,美团副总裁、闪购事业部负责人肖昆发布闪电仓“繁星计划”,为商家提供精准选址、运营指导、爬坡资源等全链路赋能,并开放平台营销资源,目标是到2027年实现闪电仓数量超10万个,市场规模达到2000亿元。

与此同时,美团闪购旗下负责供应链的“闪电帮帮”完成品牌升级,启动服务商计划,通过筛选优质服务商、提供数字化工具、设立区域共享中心仓等方式,深入供应链核心环节,帮助商家降本增效,摆脱低价同质内卷。

今年上半年美团闪购启动小范围试点“品牌官旗闪电仓”,后于9 月 24 日由美团闪购正式对外推出,10 月 31 日美团闪购在启动 “双十一” 大促的同时,官宣将联合上万个品牌建设这一业态。

据了解,该项目初期采取邀约制,主要面向各品类CR10 品牌,截至 11 月已有索尼 PlayStation、欧莱雅、安克、珀莱雅、蕉下、徕芬等超数百个品牌入驻,覆盖 3C 数码、美妆日化、服饰、母婴、宠物等 7 大品类,且入驻品牌店铺均带有 “官方认证”“24 小时” 专属标识,2025 年 “双十一” 期间,入驻品牌官方旗舰店整体销量较大促前增长近 400%,部分品牌销量增幅超 10 倍。

从长远规划来看,美团目标联合上万个品牌共建品牌官旗闪电仓,该业态也被视作闪电仓2.0 的核心形态,专门服务于缺乏线下渠道的纯电商品牌,助力其低成本切入即时零售赛道。

淘宝闪购的布局同样紧锣密鼓。继10月31日在闪购仓生态大会上正式发布全新连锁便利品牌“淘宝便利店”后,淘宝闪购宣布将于12月10日召开即时零售品牌商家大会,进一步整合品牌资源,强化供给侧能力。比如,邯郸某区域试点上线“淘宝便利店”后,试营业前两天订单便突破400单,两周内单平台日订单突破1000单,展现出强劲的增长潜力。

据了解,淘宝便利店采用品牌授权模式,通过提供数字化升级、供应链支持、流量赋能等全方位服务,帮助商家提升经营能力。其主力仓型为旗舰仓、标准仓,SKU数量可达1万左右,覆盖全品类,首批开放34个名额,后续将拓展至全国200多个城市。

此外,淘宝闪购还通过升级医药健康服务、推出“优选药房”认证体系等方式,在垂直品类上强化供给品质。

从美团的“品牌官旗仓”到淘宝闪购的“淘宝便利店”,从双方密集举办的商家大会到供应链体系的持续升级,这些真实举动都清晰地表明:美团闪购和淘宝闪购都已将战略重心转向供给侧,未来将投入更多时间和精力,在商品品质、品类丰富度、供应链效率等方面展开深度博弈。

供给战博弈:美团的仓店优势与淘宝的生态底气

在这场至关重要的供给战中,美团与淘宝闪购各有优势,也面临着不同的挑战。双方的竞争焦点,已从单纯的订单量争夺,转向供应链深度、仓店控制力、商品差异化等核心能力的比拼。

美团闪购的最大优势,在于其强大的仓店数量基础和对核心仓店资源的绝对控制力。作为即时零售的核心载体,仓店资源直接决定了履约效率和服务覆盖范围。如今美团闪电仓已经覆盖了国内绝大多数县市区,作为美团亲自孵化培育的仓店业态,美团闪购通过“繁星计划”等赋能体系,与商家形成了深度绑定的合作关系。

这种深度孵化模式,使得美团能够对闪电仓的运营标准、商品选品、服务质量进行严格把控,确保用户体验的稳定性。再好的供给,若没有匹配的仓店商家资源,也无法撬动“近场电商”的大门,而美团在这一领域的积累,正是其最坚固的护城河。

反观淘宝闪购,尽管同样宣称其拥有5万家闪购仓,但对这些仓店的控制和影响远不及美团。事实上,淘宝闪购的大量闪购仓商家,其实就是美团闪电仓们的另外一个马甲,这些商家出于利益最大化考虑,采取多平台入驻策略,但由于与美团闪购进行深入绑定,淘宝闪购反道难以对其形成有效约束。

这一短板也直接制约了淘宝闪购的履约效率和服务品质稳定性。正是意识到这一问题,淘宝闪购才推出了迭代闪电仓的“淘宝便利店”模式,试图通过品牌授权、全链路赋能的方式,培育一批忠诚度更高、服务标准更统一的核心仓店资源。

从理论上看,淘宝便利店作为2.0仓型,在数字化能力、商品丰富度、服务标准等方面均有提升,其背后依托阿里生态的供应链资源,能为商家提供更优质的货源和运营支持。但该模式能否成功运转,仍需时间验证,且从首批仅开放34个名额的推进节奏来看,其规模化拓展速度并不会太快。若无法在仓店控制力上实现突破,淘宝闪购在近场电商的竞争中仍将面临不小挑战。

与此同时,美团闪购的劣势也同样明显,即商品供给侧的薄弱的问题。在淘宝闪购未下场前,阿里旗下的1688平台便是美团闪电仓商家的主要采购渠道之一,据报道,加盟方至少一半左右的SKU需要通过1688、拼多多等平台自行采购,美团自身的闪电帮帮反而沦为商家们选品采购的替补,就连美团旗下的牵牛花系统也已接入阿里的1688等平台。

这种供应链依赖性,不仅限制了美团闪电仓的利润空间,也使其在商品差异化、价格控制方面面临巨大挑战。随着即时零售用户需求从“有没有”向“好不好”升级,对品牌商品、优质商品的需求日益增长,而美团在品牌资源整合方面,与阿里存在天然差距。

淘宝闪购的核心优势,则恰恰在于其背后强大的阿里零售生态所带来的供给端底气。天猫积累了超30万个品牌商家,1688供应链则占据了大部分闪购仓的白牌货源采购需求,通过大数据挖掘和AI预测,淘宝闪购能帮助商家精准洞察市场需求,精选品质最优、性价比最高的供给货源。

此外,淘宝闪购还为商家提供官方验货服务、长达98天的账期宽区间以及商品30天未售出的包退服务,大幅降低了商家的经营风险。

更重要的是,淘宝10亿会员与5300万88VIP高价值用户,为淘宝闪购带来了巨大的流量红利,搜索品牌词及50元以上客单价商品的搜索量提升了十倍,高购买力、高购买频次用户数量快速攀升。这种“流量+供给”的双重优势,使得淘宝闪购在商品品质升级、品类拓展方面具备更强的竞争力。

持久战展望:供应链深度整合成决胜关键

从当前的竞争态势来看,即时零售的第二轮供给战,将是一场考验平台综合实力的持久战。这场战争的核心,已不再是短期的资金补贴,而是供应链的深度整合能力、仓店生态的培育能力以及商品服务的创新能力。

对于美团而言,要巩固自身优势,就必须弥补供给侧的短板。一方面,需持续强化对现有闪电仓资源的控制,通过“闪电帮帮”等供应链平台,深入上游货源环节,减少对外部采购渠道的依赖;另一方面,要加速“品牌官旗仓”的布局,整合更多优质品牌资源,提升商品差异化竞争力。

美团闪电仓供应链运营负责人表示,未来“闪电帮帮”将不断在区域设立共享中心仓,降低各方仓储与配送成本,目前在成都落地第一个区域中心仓,辐射川渝及云南地区,这一举措有望进一步提升美团供应链的效率和稳定性。

淘宝闪购则需要突破仓店控制力不足的瓶颈,加快“淘宝便利店”模式的落地验证和规模化拓展。通过20亿资金投入,从品质仓店打造、商品品牌化升级、物流3.0迭代、数字化工具赋能四大维度与商家共建新生态,淘宝闪购试图证明“平台不建一个仓、不开一家店,不与商家争利,也可以实现仓店模式的迭代升级”。若这一模式能够成功跑通,将有效解决淘宝闪购在履约端的短板,与美团形成真正的差异化竞争。

当然,无论平台之间如何较量,其竞争都不再是零和博弈。随着美团闪购与淘宝闪购在供给侧的持续投入,整个行业的服务品质、商品丰富度和运营效率都将得到提升,最终受益的将是广大消费者和行业从业者。

本文来自微信公众号“即时刘说”,作者:刘老实,36氪经授权发布。

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