盘点2022：北美创业公司生存状况调查

2022年，对于很多人来说过得都不容易。美国的科技巨头们分别启动了不同规的裁员。其中，Twitter裁员3700人，占总员工比例的50%，Meta裁员1.1万人，占总员工比例的13%，亚马逊和谷歌也分别计划裁员1万人以上。苹果虽然没有裁员计划，但是大多数部门已经冻结招聘。

巨头们的裁员是否对出海北美或北美本地的创业公司造成影响？带着这个问题，最近我走访了北美不同领域的创业公司，盘点了2022年这些公司的生存状况。

西少爷是一家在中国大获成功的快餐连锁品牌，2021年5月，他们进入加拿大市场，成为第一家在北美开展直营业务的中国快餐连锁企业。西少爷加拿大CEO张茜告诉我，2022年对西少爷加拿大而言，挑战多于困难。

对方透露，受到疫情影响，西少爷加拿大在今年遇到了原材料成本上升，海运运输困难，用工短缺，本地供给缺货断货等状况。尽管如此，西少爷今年的成长速度也高于行业平均水平。原因是西少爷拿下了加拿大第一的Shoppingmall Yorkdal，品牌想要进入Yorkdalemall，必须要经过严格的审核，他们不只看品牌自身影响力，还要看品牌未来的前景。被Yorkdale接受等于拿到了进入加拿大其他所有shoppingmall的一张有力的背书。

张茜坦言，西少爷加拿大可以拿到这个机会，主要因为品牌影响力和售卖产品具备多种族裔接受性。也是因为获得了Yorkdalemal的入场券，在其它餐饮受到重创，入不敷出的2022年，西少爷加拿大的门店表现反而十分亮眼。

谈到2023年的发展规划时，张茜表示，北美市场的特点和人员环境很适合加盟经营的模式，加盟的法律法规和税务非常健全和完善。西少爷加拿大未来会尝试这种业务模式，发展以owner operator为主的经营门店策略。此外，西少爷也将在2023年去美国开出第一家直营店。

Carnex是加拿大第一家从事二手新能源汽车的交易平台，该公司CEO Bruce Wu告诉我，2022年加拿大二手车市场的价格从年初的最高点一路下跌，这也导致他们需要格外谨慎的对待每一个交易，避免在下行市场中造成库存贬值带来的亏损。

Bruce Wu透露，2022年对于新能源汽车产业是喜忧参半的一年。上半年油价飙升，供应链的紧张造成电动车一车难求，价格飙涨。下半年利率攀升，客户消费减少，再加上美国削减通胀法案即将实施，导致电动车价格一路暴跌。

“这一整年电动车市场是一个冰火两重天的过山车行情。今年让我们对经济周期更加的敬畏，不能低估经济周期和衰退带来的市场风险。” Bruce Wu如是说。

他透露，明年Carnex 准备扩展业务到温哥华和蒙特利尔等市场，从而布局加拿大全境销售网络。同时准备筹建一家自营的电动车维修中心，为将来可能的中国国产新能源车出海落地北美提供后市场服务保障做准备。

北美外卖平台饭团CEO Randy Wu告诉我，2022年由于市场大环境的影响，对于很多企业来说是困难重重的一年。除了经济大环境不景气，物价，油价的攀升也给外卖平台带来了很多挑战。这一年提升运营效率，开源节流，快速应对外部环境的变化做出调整，对于企业来说是至关重要的。这也是饭团在当下市场环境中所作出的应对。作为CEO，他也需要不断地给予团队信心，带领团队向一个目标前进。

Randy Wu透露，2022年对饭团来说意义重大，他们分别在3月和5月进入了澳洲和英国市场，目前覆盖4个国家的40多个城市，开启了饭团全球化的道路。在他看来，越是在经济环境不好的情况下，越是应该回归商业的本质。因此饭团在扩张的同时，也在不断提升运营效率和服务质量。资本寒冬下，市场其实更注重企业的盈利能力，运营效率和用户满意度一直是饭团的优势，未来会继续保持这些优势。

Randy Wu认为，随着疫情的放开，会有更多的华人来到海外，这对饭团来说是一个很大的增量市场。其次，亚洲餐在海外越来越受欢迎，除了华人，也有越来越多的本地非华人群体喜爱亚洲美食，也拓宽了饭团的用户群体。

“今年我们也很荣幸被德勤评选为加拿大增长最快的50家科技公司之一，也证明了市场对饭团的认可。” Randy Wu表示，2023年饭团的方向是服务海外更多国家的华人，因此战略上将继续进入更多新的国家和城市，同时也会探索更多业务，例如到店到家业务，以及生鲜便利配送服务。

2022年6月，虚拟厨房和电子商务平台Saltalk 完成了 800 万美元的 A 轮融资。2022年对在Saltalk CEO Fred来说，是机遇与挑战并存的一年。Fred告诉我，2022年创业环境和宏观经济环境并不理想，他们公司采取了一系列有效的策略来应对困难，包括调整业务模式、提高效率、开拓新的市场。

Fred透露，Saltalk今年仍然取得了10倍以上的增长。他认为，能够实现这样的增长，主要是因为自己公司独有的商业模式，即：建立一个中央厨房基础设施和软件驱动的端到端解决方案，并且可以直接控制食物生产的每个方面，提供完全封闭的食物体验。Fred认为，这种垂直整合的云厨房模式使他们的成长速度远超过行业平均水平。

谈及2023年的发展时，Fred告诉我，他希望能顺利获得下一轮资金的支持，作为一种相对较新的商业模式，他意识到新的探索和尝试是不可避免的。为了满足市场的需求，Saltalk计划在明年尝试引入机器人做菜。这将有助于提高生产效率和质量，并有助于提高利润率。此外，也在探索新的销售模式。他希望2023年能实现业务 2-4 倍的增长。

本文来自微信公众号“彭家荣 Chris P”（ID:gh_35a0e78bbf39），作者：彭家荣，36氪经授权发布。