星巴克可以外送吗?

百氪词典·2021年08月09日 16:31
2018年9月19日,饿了么与星巴克在北京和上海部分门店正式启动星巴克外卖试运营。目前,“专星送”服务可在星巴克APP及微信小程序、饿了么与支付宝APP等阿里系的新零售平台上实现。

百氪解答

可以。2018年9月19日,饿了么与星巴克在北京和上海部分门店正式启动星巴克外卖试运营。目前,“专星送”服务可在星巴克APP及微信小程序、饿了么与支付宝APP等阿里系的新零售平台上实现。

为保证外卖品质与品牌格调,饿了么自主研发设计的全新外卖配送冰包,外部采用TPU材质,包内为冰膜+冰板冷媒组合,箱内温度可保持在5度以内长达6小时;同时,饿了么和星巴克还给“专星送”骑手定制了话术,并在礼仪上做出要求和设计。目前“专星送”的配送费为9元一单,高于普通的外卖。

对于星巴克而言,外卖配送业务是扭转其销售下滑、开启数字化升级品牌的关键一步。财报数据显示,星巴克在2021年第一季度移动订单(外卖&啡快)的交易额占比为34%(第二季度同为34%),其中外卖订单占比15%,过去一年,星巴克中国移动订单的销售额翻了一倍不止。

相关信息

  • 星巴克推出微信小程序

36氪获悉,2020年5月25日,星巴克小程序正式上线,全国专星送配送范围内均可配送。

  • 星巴克与盒马合作推出专星送“外送星厨”

据北京商报报道,2019年 6月19日,星巴克与阿里旗下盒马共同打造的专星送“外送星厨”在北京盒马十里堡店推出,这是在全国范围内落地的第三家“外送星厨”盒马门店,也是北京的首家“外送星厨”门店。未来还会将此类门店推广到更多地区和城市。据盒马工作人员透露,“外送星厨”业务在上海、杭州跑通后,相对于刚上线时订单量有了近两倍的增长,北京也会快速复制,未来会在有条件的门店尽快引入“外送星厨”。

  • 星巴克宣布“专星送”业务已提前完成年度目标

36氪消息,2018年12月14日,星巴克在其两年一次的投资者日上,宣布与饿了么合作的“专星送”业务已提前完成年度目标。此前,双方目标是覆盖国内30个城市2000家门店,并将借鉴双方合作经验在其全球门店推广。

扩展阅读

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