爆火的中式汉堡,会步中式烘焙的后尘么
估值20亿的明星烘焙陨落,网红品牌如何长红?
大步快跑的虎头局“垂死”,小步慢跑的香颂上市了
闭店、欠债、股价跌超九成,“烘焙第一股”凉了?
3月消费融资超50亿,烘焙企业一边入场一边倒下
欠债6亿的网红巨头,败走上海滩
烘焙变高奢,早八人已经失去“面包自由”
打卡“网红面包自助”,我发现面包已经被中产吃成了山东馒头
蛰伏20年,低糖烘焙的机会来了
“烘焙第一股”克莉丝汀倒下了
所有门店停业,“烘焙第一股”被5700万欠款压垮
克莉丝汀关停,创始人罗田安痛斥董事会:根本没有在经营
靠卖券出圈开千家门店,这家公司如今一夜全关门
全球本土化趋势洞察,品牌如何创新“中国味”,满足“中国胃”?
新消费下半场,谁降温了,谁赢麻了?(上)
国民选手“桃李”被错杀?烘焙被困在面包里
资本再砸数亿元入局,新中式烘焙又火了?
打赢麦当劳,这家英国连锁烘焙店用「低价」实现了逆袭?
新“网红单品”出现,复购超50%,有商家一年卖10亿
FDL发布2023四大烘焙健康化趋势
营销观察|烘焙店火一家倒一家, 韩国网红B&C能摆脱魔咒吗?
曾获IDG资本领投的上亿元融资,「爸爸糖」想要占领手工吐司的品类心智
百年奥利奥抄袭史
再热闹的年货潮,都没留给新烘焙一席之地
餐饮这一年:面馆凉凉,烘焙哑火,咖啡依然坚挺,新茶饮各有奔头
虎头局撑不住了,该怪谁?
年终盘点:虎头局年底遭追债,烘焙“烘不热”了?
虎头局们,等待加盟商“救命”
从排队购买到关店转型,新中式烘焙极速下坠的一年
老字号五芳斋闯入新式烘培阵地
咖啡精品化之后,西式烘培来接棒
家庭烘焙焕发新生机,4700亿“大蛋糕”还能瓜分多少?
日本消费变迁:乳制品、饮料、烘焙、美妆、加工食品行业的变化(三)
虎头局持续关店并考虑开放加盟,创始人这样回应
售价56元的拿铁配油条,潮牌咖啡懂早餐吗?
8个月联名9次,好利来的联名也会上头?
牛角村“药丸”、好利来“分家”,新烘焙容不下老网红?
联名是个好生意,但请把你的蛋糕做得更好吃些
连连关店、董事长股权被冻结,又一网红烘焙品牌经营异常
资金链断裂、关店欠薪,24年烘焙老品牌也扛不住了
亏损、关店、倒闭,这个行业负面消息不断,可资本还是争相投
连星巴克都超越不了,日本传奇咖啡品牌是如何做的?
3年4省200店,烘焙版“华莱士”能行吗?
36氪首发 | 由「奈雪的茶」子公司「美好自有力量」独投,零蔗糖烘焙品牌「鹤所」完成千万元天使轮融资
全网呼唤、爆款预定,瑞幸靠“它”再造生椰?
拿什么来拯救新中式烘焙?多元业态、下沉市场、社区点位?
对标预制菜和中式速冻?“热”起来的冷冻烘焙没那么简单
连亏9年,2.5亿预付卡兑付成谜,这个“第一股”还能撑多久
华莱士创始人又押注了一门「难做的生意」
中式烘焙风又起,国潮点心出路在哪里?
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