第二增长曲线开卷：本土酒店集团开打“度假王牌”

近期，锦江酒店宣布成立度假村业务分部，明确以轻资产模式全面加码度假赛道。时间拉回过去一年，国内度假酒店市场正在明显升温：亚朵推出“亚朵见野”，切入中高端商旅度假；锦江丽笙将“丽祺”首次引入中国，布局生态度假；复星旅文则在产品观大会上一口气抛出超级度假村、超级度假区、超级文旅Mall三条产品线……在一连串新动作背后，国内度假酒店市场有哪些新趋势？

锦江亚朵复星集体加码度假

近期，锦江酒店对外宣布，将创建专门的度假村业务分部，正式加码度假酒店赛道。公司表示，将围绕“跟着锦江游中国”核心主题，依托集团文旅全产业链资源优势，以轻资产模式全面布局度假市场。

此次战略布局，聚焦银发经济与亲子家庭两大客群，开拓自然景观、文化遗产等文旅资源富集区域。未来将以品牌输出、管理运营、特许加盟等方式扩张，完善从商务到度假的全品类酒店矩阵。

事实上，锦江酒店在度假赛道早有布局。2023年底，锦江酒店（中国区）成立了独立的度假公寓事业部，将暻阁酒店、云居酒店系列与定位“中高端自然幸福系”的荟语酒店、“慢生活的地中海式体验”的欧暇·地中海酒店以及公寓包含在内，形成锦江酒店度假系列。

2024年起，锦江酒店（中国区）明确了“12+3+1”品牌战略，即12个千店规模品牌稳固服务网络广度，3个核心中高端品牌承担体验升级使命，1个度假系列发力酒旅融合赛道。

2024年7月，锦江酒店（中国区）正式推出了“跟着锦江游中国”酒旅融合大IP。该IP以路线串联“酒店+”，网罗酒店周边的景区、景点、在地餐厅及各文旅业态，并将时下热门的房车、露营、演唱会经济等纳入路线打造，是对酒旅融合创新的深度探索。同年，锦江还与贵州酒店管理集团合资，在贵州共创中高端度假品牌，直接切入旅游资源富集区。

截至2025年第三季度，锦江酒店度假酒店系列总规模达到235家，2025年新增签约73家，较去年同期增长108.6%，签约节奏显著加快，显示出强劲的发展势头。同时，暻阁与云居系列作为出海先锋，迈出中国本土度假品牌国际化的重要一步。今年2月，锦江丽笙酒店将旗下高端酒店品牌“丽祺”首次引入中国市场，进一步布局生态度假领域。

与此同时，其他本土酒店集团及关联企业也在加码度假赛道。今年2月，亚朵将4.0产品线独立为全新品牌“亚朵见野”，聚焦“心灵原野”的静谧松弛，主攻中高端商旅度假赛道。该品牌深度溯源云南亚朵村，将当地土布、藤编、傈僳族文字元素进行现代编译，复刻高黎贡山百年茶树景观，推出完整的云南风味早餐，在“坐云”空间创设“奉茶一刻钟”的仪式环节。

2025年第四季度，复星旅游文化集团在产品观大会上，一口气抛出了超级度假村、超级度假区、超级文旅Mall三条产品线，签下18个项目，其中包括5个超级度假村。同时，复星旅文再次在海南加码，在三亚亚特兰蒂斯旁建设超级地中海项目，与其形成联动，进一步强化其在重度假领域的布局。

不难发现，虽然各家集团策略不同，但方向一致，都在探索加码度假酒店赛道。

本土品牌三种方式补齐度假拼图

事实上，中国度假酒店这门生意早期由万豪国际集团、希尔顿、安缦等国际品牌主导，它们把成熟的度假体系、会员网络和品牌溢价一起带进中国，在三亚、丽江这类核心目的地落子。锦江、华住等头部酒店集团则是把重心放在城市商旅市场，通过标准化产品和规模化扩张解决的是最基础的住宿需求，度假产品做得并不多。

度假这块空间，在当时更多是由地产商填补，万达、融创等房企进入文旅，本质是以地产开发为核心，把酒店放进更大的模型里，住宅、商业、乐园与度假区打包推进，酒店承担流量入口功能，核心收益仍来自地产和综合消费，这一模式在三亚等地集中落地，像三亚红树林度假世界、复星旅游文化集团打造的三亚亚特兰蒂斯，都是典型案例，体量大、配套全、启动快，但高度依赖资金，也为后续资产压力埋下伏笔。

真正的变化出现在近十年，随着国内旅游从观光转向休闲，消费者开始为体验、为在地文化付费，连锁酒店集团也逐渐意识到，仅靠商旅产品很难覆盖完整需求，于是开始系统补齐度假板块。

头部酒店集团的动作逐渐增多，路径也开始分化，有的通过并购切入细分市场，有的通过战略合作补齐目的地运营能力，也有的选择内部孵化新品牌，把原本分散的度假产品纳入统一矩阵进行管理，这一过程中，度假不再是孤立项目，而是被嵌入整个品牌体系之中，与商旅、长住形成互补关系。

2012年，首旅与吉合睦酒店管理有限公司、泰鸿控股合资成立安麓（北京）酒店管理公司，推出中国奢侈品酒店品牌安麓。2016年，首旅再次联手吉合睦，与上海锦和投资集团合作，引进国际度假村品牌THE CHEDI，中文名“安岚”。吉合睦的联合创始人正是安缦的创始人Adrian Zecha，所以安麓和安岚常被业内视为安缦的姊妹品牌。

2023年，首旅又发布了新高端度假品牌“建国熹上”，定位景区、度假区配套的非城市度假酒店。与旗下的首旅南苑度假、安麓等品牌构成首旅的度假品牌矩阵，不过整体来看，首旅旗下的度假酒店开店数量并不算多。

2018年8月，华住集团宣布以近4.63亿元人民币收购青普旅游及同程旅游合计持有的花间堂71.2%的股权，收购后华住合计持有花间堂82.5%股权，成为第一大股东。在之后的两年里，华住先后四次收入了剩余的全部股权，自此花间堂进入了华住时间。从华住2025年财报数据来看，截至2025年12月31日，花间堂在营项目90家，占据其高端酒店总数的54.2%，待开业项目107家，占据其高端酒店总数的88.4%，是华住高端酒店的主力军。

2021年10月，华住又与融创文旅合资成立永乐华住。融创把西双版纳、广州、成都等11个城市的22家酒店授权给合资公司管理，这些酒店全部换牌为永乐华住旗下的施柏阁大观、宋品、花间堂等度假品牌。

东呈则是在2016年推出沉浸式中高端度假品牌隐沫，2025年上半年，隐沫战略签约了6家新店，落子南京、广西北海、四川新都桥等热门目的地。截至2025年6月，隐沫在营及筹建门店总数达到31家，网络已渗透国内核心景区资源和主流度假城市。

与此同时，一批不走寻常路的小众奢牌也在悄悄长出来。如木守品牌继杭州木守西溪之后，近期在上海开出第二家作品“上海木守朱泾酒店”，于都市近郊构建兼具当代美学的栖息之所。

2025年，物与岚（Hylla）旗下全新品牌HYLLA Casa物岚卡萨入驻解放碑鲁祖庙，定位自然人文方向的城市窗口酒店。七尚酒店也进驻福建的度假秘境——武夷山，作为七尚的全新度假分号，十分令人期待。阿那亚则推出了酒店联盟“款待之选 ATITHYA”，集合了不少国内小众设计度假酒店，包括既下山·梅里、康藤帐篷营地、阳朔糖舍、崇左秘境丽世等。

这类小众度假酒店或许扩张速度不快，更聚焦在文化表达和体验设计上持续打磨，在高净值客群中建立起稳定认知，这类玩家的存在，让度假酒店的价值从“住宿产品”进一步转向“体验产品”，也反过来影响了连锁集团对度假的理解。

本土集团军从商旅基本盘出发，通过收购、自创、合作三种方式补齐度假拼图，小众奢牌从另一端发力，用文化、设计、稀缺性建立自己的护城河，两股力量共同作用，正在补充中国度假酒店市场版图。

国内度假酒店市场有哪些新变化

过去提到度假，人们想到的是买机票、订行程、去远方。三亚的海、丽江的古城、莫干山的民宿，距离感本身就是度假的一部分。但现在，周末开车半小时到城郊的酒店住两晚，孩子在儿童乐园做手工，大人在泳池边躺平，晚上吃一顿不赶时间的晚餐，没人觉得这不是度假。

“度假”的核心价值正在被重新定义，它不再是物理空间的远行，而是心理状态的切换，很多网友表示，只要能从日常节奏里抽离出来，获得放松和新鲜感，在哪里都算度假。再加上供给端多元玩家的涌入，国内度假酒店市场的标准、运营等方面都发生了一些明显变化。

一是聚焦银发和亲子。度假市场过去更多是聚焦“高净值”，现在更多讲的是“高频和稳定”。这两年度假市场最明显的变化，是更聚焦银发与亲子市场。2025年前三季度，60岁以上老年游客出游4.5亿人次，同比增长72%，银发经济已经被写入2025年《政府工作报告》。这类客群不追求打卡效率，更看重停留时间与生活节奏，对康养、社交、文化体验有明确需求，也更愿意为持续性服务付费。锦江在2025年三季度于云南、海南、四川发布4条适老化度假产品，君澜提出“亲子+银发”双轮驱动，都是直接回应。

携程数据显示，2026年春假期间，全国亲子游订单金额占全国旅游总订单金额的比重为37%，亲子成为假期旅游市场的核心消费群体。如Club Med 在中国的几家度假村近两年平均入住率接近90%，核心支撑就是家庭客群，其“一价全包”模式本质是解决带娃出行的复杂决策问题，把吃住玩全部打包，提升停留时间和复购率。

二是度假“下沉”。过去讲度假，默认是三亚、丽江、亚布力这样的远距离目的地，现在这套逻辑正在被重写。2023到2025年，旅游目的地酒店签约数量从129家提升至231家，2025年达到238家，同比增长约25.9%，新增供给很大一部分并不在传统热门景区，而是集中在城市周边和区域型目的地。

如近期开业的 Club Med地中海白日方舟·杭州龙坞度假村，项目选址并非远程旅游目的地，而是直接嵌入杭州城市生活圈，瞄准周末与短途度假人群。还有今年以来，洲至奢选、雅阁度假落子福建海岛平潭……这背后是出行方式和时间结构的变化，自驾普及、碎片化假期增加，让“飞一趟”的度假变成“说走就走”的周末消费，谁能承接这种高频需求，谁就能拿到新增量。

三是产品多元化且标准化，民宿的野蛮生长时代落幕。十年前，民宿是中国度假市场最热闹的赛道。大理、丽江、莫干山，民宿扎堆，资本涌入。但民宿的问题很快暴露，单体分散，服务不标准，品牌化程度低，盈利模型脆弱。2015年后民宿热潮开始褪去，一批经营不善的民宿关门或转让。

民宿退潮的同时，多元化的度假产品形态开始涌现，一个最明显的变化是，度假不再拘泥于高端奢华，中端、中高端度假品牌正在快速兴起。锦江的云居系列、荟语、欧暇·地中海，定位都在中高端和生活方式。华住的花间堂系列产品价格带覆盖从千元到三千元，既有高端也有中高端，还有亚朵见野锚定中高端商旅度假……市场正在填平从经济型到奢华之间的空白地带，让更多普通家庭和年轻消费者有得选。

另一个重要变化是城市度假和微度假的兴起，华住旗下的花间堂明确提出选址标准是“城市开车两个小时之内的地方”，漫心品牌也推出了城市度假版，还有锦江的暻阁酒店开在上海市中心，主打东方禅意和身心平衡……公寓旅居产品也在增加，锦江将公寓业务与度假系列打包，华住旗下的城家公寓也在探索长住与度假的融合。

这些新产品的共同特征是，既有标准化的品牌背书和服务流程，又有差异化的主题和体验，是连锁品牌，但每一家都有自己的特色。这种“标准化基础上的多元化”，正在成为主流度假产品的标准配置。

度假酒店的三大趋势走向

当前来看，国内度假酒店市场已经走过拼资源的阶段，正在进入拼能力的阶段，从现在的供给结构和一线项目表现来看，未来几年的度假市场，大概率会沿着几条路径继续演化。

一是运营能力成为核心变量，度假进入“同场竞技”阶段。过去判断一个项目好不好，先看地段，现在这个逻辑正在失效，优质海岸线、核心景区入口基本已经被占完，新增项目很难再依靠“资源稀缺”建立壁垒，竞争开始转向同区域内部。

同一片海边、同一座山脚，几家酒店同时存在，条件差距并不大，最后拉开差距的是入住率、平均房价和复购率，这三项指标全部指向运营能力。如Club Med 在中国市场能长期维持高入住，本质靠的是课程体系与客群运营，而不是单一资源优势，三亚亚特兰蒂斯能在旺季实现房价与收入同步提升，靠的是完整内容体系把客人留在场内。

轻资产模式的普及，把这一点进一步放大。锦江酒店、华住集团、亚朵集团 都在用品牌输出和管理扩张，这意味着酒店集团不再依赖物业本身赚钱，而是依赖运营能力获取持续收益，对业主来说，能不能实现资产保值增值，也越来越取决于品牌的运营水平，而不是初始选址。

二是伪度假产品出清，市场开始回归“真实体验”。过去几年，度假赛道涌入了大量凑热闹的玩家。换个名字、加个泳池、放几把躺椅，就敢叫度假酒店。消费者住进去发现，服务流程还是商旅那套，早餐依然是商务简餐，没有任何度假感，这类产品或许在需求旺盛期能混过去，一旦市场回归理性，它们可能也会被率先淘汰。

反过来看，能够留下来的项目，往往具备两个特征，一是有清晰客群定位，例如亲子或康养，二是有持续更新的内容体系，可以反复吸引客人回访，这类产品不依赖短期流量，而是依赖上面说到的运营能力。换句话说，度假市场正在从“看起来像度假”，走向“真正可复购的度假”。

三是度假酒店正在成为文旅系统的核心节点。过去度假酒店更多是景区或综合体的配套，承担住宿功能，现在开始成为流量入口和内容组织者，把餐饮、娱乐、在地文化、活动体验整合在一起，形成完整消费闭环。如复星旅文打造的三亚亚特兰蒂斯，本质上就是把酒店变成目的地本身，客人不只是来住，而是在这里完成多日消费。锦江的“跟着锦江游中国”IP，也是用酒店串起景区、餐厅、房车、露营，把酒店变成旅游线路的节点。

类似的逻辑也在被更多项目借鉴，从亲子乐园到研学体系，从在地文化体验到户外活动，酒店开始承担“组织内容”的角色，而不只是提供空间，这意味着未来度假酒店的竞争，不只是同行之间的竞争，也是在和景区、商业体争夺时间和消费。

说到底，度假酒店已经从“资产生意”变成“能力生意”。过去拼的是谁敢投、谁拿地，现在拼的是谁能把复杂的产品长期跑顺，运营能力不再是加分项，而是门槛。谁能跨过去，谁才能真正留在这张牌桌上。

本文来自微信公众号“空间秘探”，作者：武爽，36氪经授权发布。