外卖大战一周年,京东留守舒适区

数读智车·2026年03月12日 16:00
京东跳出了温水煮青蛙,但没有跳出为自己圈定的商业模式。

去年2月,京东高调进军外卖业务,重燃外卖战火。到四季度,外卖为主的新业务增长了201%。

为了这个新业务,京东净利润跌去了67%,自由现金流减少了26%。

这是新业务的代价,处在变革周期的京东,已经不是利润导向,而是尽可能主动出击,打出新的护城河。

01 告别温水煮青蛙

京东上一次公布用户量数据还是2022年三季度,彼时的增长已经是个位数。

也是从这一年开始,京东事实上处于温水煮青蛙阶段。营收个位数增长,GMV被拼多多越拉越远。刘强东曾反思道:“出现这么多问题,当然都是我管理不善,我非常自责,但是无论如何,我不会躺平,也希望兄弟们不会躺平。”

2023年,曾带领京东恢复用户增长的CEO徐雷卸任,原本的CFO许冉接任,刘强东随后试探性在公开场合露面,主导京东的战略。

京东又进入了投入换增长的叙事结构。典型特征是,维持优势业务,集中发力潜力业务,牺牲部分利润换取业务增长。

京东一直在弱化3C的标签,最近两年加快了步伐。

2025年,京东电子产品及家电业务营收6051.3亿,占总营收的比例为46.2%。这是历史新低,比上一年度减少了2.5个百分点。这里面有一项关键因素:国补。2024年8月,国补启动,首期“8+N”主要便集中在冰箱、洗衣机、电视、电脑等家电和3C领域。

国补如火如荼的大背景下,京东这项业务的比重却连续两年创新低。拉长时间,10年间,这项业务从74.3%缩减到46.2%。

只看四季度,京东的这项业务出现了大幅度下滑,营收为1532.7亿,同比减少12%。比重进一步缩减到43%。

考虑到2026年,供应链问题导致3C普遍开始涨价,大概率会压制购买意愿,这项业务的比重可能还将下滑。京东的营收在接下来这一年,可能会进一步承压。

对主营业务弱化,是现阶段做出的必要牺牲。作为国补的受益者,处在机遇期的京东可以借机减弱战略调整的阵痛,正是布局的关键阶段。

增量主要来自两个方向:第三方商家与即时零售。

2023年,京东自营开放给第三方卖家。把自己流量最高的业务板块拿出来给第三方。2024年,京喜升级为京喜自营,推出“全托管”模式,京东承担定价、营销、交易、售后的环节。2025年,京东掀起外卖补贴大战。

2025全年,京东日用百货营收4186.7亿,同比增长了15.3%。外卖为主的新业务为492.8亿,同比增加了157.3%。这两项业务显著拉升了京东的营收。第三方日用百货业务占营收比重达到34%,是历史新高。新业务的比重也从1.7%到了3.8%。

走到如今的格局,京东付出了非常惨烈的代价。

02 消失的“性别平等”

第三方的价值是增厚利润,外卖则是高频带动低频的生态叙事。

随着规模效应带来的边际成本递减,京东事实上已经具备了稳定盈利能力,第三方卖家的入驻,进一步推高了利润水平。

最近两年,随着日用百货营收占比的提升,京东已经把毛利率做到了15%以上,2025年达到了历史新高的16.04%。第三方的“收租模式”让京东有余力拿出钱来投入到外卖业务中。

外卖为主的新业务全年经营利润率为-94.6%,处于发展前期,是吞金兽。

京东是新入局者,外卖业务想要打开局面,各方面都要花钱。2025年,履约开支增加20.7%。为外卖大战付出的营销费用达到840亿,大幅增加了75.1%,占营收比重直接推高了2.3个百分点。研发费用222亿,同比增加30.5%。一般及行政费用120亿,增加34.8%。

京东的利润、现金流等经营指标全线萎缩。京东经营活动现金流量净额从581亿,掉到190亿,减少了67%。自由现金流从437.4亿减少到64.8亿,缩水了85%。归属净利润196亿元,同比大幅减少52.5%,四季度甚至出现了亏损。

这个下滑幅度,去年下半年就已经让京东难以招架。

在三季报和四季报中,京东对于新业务都特别强调“整体投入环比收窄”,也都提到“理性应对行业竞争”。

外卖业务是苦活累活,对于利润率本就不高的京东,前期阵痛不可避免,盈亏平衡的临界点全看京东对市场份额有多大的野心。

京东的短期目标是外卖业务“三分天下”。今年2月28日,京东外卖对外发布业务一周年公开信,披露上线一年来累计服务超2.4亿下单用户,当前外卖市场份额已突破15%,并明确提出2026年核心发展目标——实现外卖市场份额超30%。

当前的话语体系里,更多强调增长、份额,这意味着京东已经跳出温水。

变化在悄然发生着。2022年,京东在财报的ESG亮点中,将“性别平等”列入了第一位,按照当时的表示,“京东成为行业唯一纳入指数的中国企业。”

2023年,京东进一步提到,“京东愿率先在倡议号召的五大行动领域之一的「性别平等」相关目标上做出承诺。”

对于性别平等的重视本身体现的是京东的社会责任感,但京东出现了过犹不及的效果。

2024年,出现杨笠代言事件,男性消费者抵制京东。也是这一年,京东在财报中不再提及性别平等,而是强调“为员工提供有尊严、幸福感和成就感的工作。”

2025年,京东只公布了京东生态系统的人员总数与人力资源支出。刘强东本人通过亲自下场送外卖,请外卖小哥吃饭等方式,恢复了以往的叙事风格。

京东已经回归创业心态,全力聚焦核心战略,对无关企业战略的话题弱化、淡化。

03 你打你的,我打我的

Business Data Analysis

淘宝闪购已经证明了外卖这一高频消费对盘活电商生态的价值。摸着淘宝过河,即便无法开启大规模烧钱竞争,京东也非常清楚即时零售的价值。

但京东没有持续发起竞争的能力,CEO许冉表示“预计2026年外卖的总投入将比2025年有所降低”,不过她随机补充了一句“当然这个也会取决于市场竞争的态势。”

竞争对手当然不会让京东打舒服的仗。参考竞争对手的表态,阿里明确了淘宝闪购“三年不担心亏损,全力做大”的战略。作为行业龙头的美团,更不会坐以待毙。

下半年的“理性”,已经让京东尝到了竞争的残酷,按照摩根大通的报告,其根据去年 11 月的市场表现测算,京东外卖市场份额是8%;远低于美团的50%和淘宝闪购的42%。晨星的报告预计,到2027年京东市场份额会进一步缩减到6%左右。

百度糯米的前车之鉴已经说明了问题,行业第一、第二的竞争,最终会把第三的份额吃光。京东的发起的外卖战争,已经没有退路。

今年开年,京东打出了即时零售的牌。2月26日,京东上线了“百亿超市”,京东高调宣布,未来三年将向这一频道投入超200亿元商品补贴,目标是为合作品牌带来2000亿元额外销售增量。

这也不是什么新鲜事。去年10月29日,美团闪购宣布联合上万个品牌建设“品牌官旗闪电仓”。10月31日,淘宝闪购正式发布全新连锁便利品牌“淘宝便利店”。同样以闪购仓为形态,提供便利服务。

面对这样的竞争状态,京东最大的策略就是“你打你的,我打我的”,专注于做自己的大生态。

京东已经在外卖业务上试验了这样的策略。下半年,京东放缓了投入规模,转而回到“自营”模式,发力七鲜小厨。平台承担米面粮油等原材料、统一完成食材洗切配工序,24小时厨房直播,菜品合伙人只提供菜品配方并合作研发。到今年1月底,七鲜小厨已经在北京开出30 家门店,并在全国多地开出首店。

京东的逻辑始终是重模式,规模上也许无法比肩美团、淘宝闪购,但仍然可以凭借官方背书,逐渐做大规模,从而稳稳吃下一定的份额。

对于即时零售的发力,京东更多也是盘活自身生态的考量。京东超市是沟通外卖与电商的桥梁,也是最大化配送履约价值的选择。

京东跳出了温水煮青蛙的局面,但没有跳出此前为自己圈定的商业模式、商业护城河。2025年这一系列的操盘能够看出,来势汹汹的京东,最终还是落脚到自营、平台背书这个大的框架下。这可以防止作为行业第三被挤出牌桌,同时也无法真正给美团、淘宝闪购带来实质威胁。

本文来自微信公众号“数读社”,作者:卢梭,36氪经授权发布。

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