比蜜雪200%糖更猛，美国奶茶含糖量震惊网友，真有这么高？

从蜜雪“美国版”可选200%糖开始，全网展开了一场关于“美国奶茶有多甜”的讨论。

上周日，一条#被美国奶茶含糖量惊到#的视频冲上热搜，一杯饮品半杯都是糖的画面，震惊千万网友。

美国人真的这么爱甜吗？我采访了10家出海茶饮品牌，结果令人大跌眼镜。

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一杯饮品半杯都是糖？

“美国奶茶含糖量”冲上热搜

近日，一则“美国蜜雪冰城糖度”的讨论，在社交平台一石激起千层浪。

相关话题连登热搜，其中最火的是#被美国奶茶含糖量惊到了#：

“蜜雪200%的糖，其实都是算少了”，该视频中，一杯速来得日常饮品，加入了焦糖浆、白砂糖、奶油、肉桂糖、巧克力冷奶泡等原料。

几乎“半杯几乎都是糖”，让不少网友“瞳孔地震”，纷纷留言：

“看着都甜到齁”“低血糖喝一口正步踢到拉萨”“中国奶茶真的属于低糖健康饮品了”“我10年吃的糖都没这一杯多”。

随后多个短视频博主跟进该话题，内容如“一份蛋糕叠加4层糖浆”，“一杯咖啡先用四分之一白糖打底，再来上四分一焦糖，最后再加上牛奶咖啡液点缀”，“吃西瓜也是如此，先裹上一层软糖、再蘸上一层糖浆，最后再撒上糖霜”。

这些视频动辄数万点赞量，让更多博主跟风讨论，一时间，“美国人爱甜如命”刷新网友认知。

“国内甜到发齁的士力架竟然是减糖版”、“美国人喝可乐都要再加糖”等说法越传越离谱。

在健康饮食日益受关注的当下，美国作为经济发达的国家，其消费者真的普遍不在意控糖吗？

美国的奶茶真的要“半杯都是糖”、“浓到化不开”才能赢得消费者的好评吗？

我联系了多个在美国开店的品牌一探究竟。

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采访了10个出海品牌

“美国奶茶糖度调查”结果来了

1、“糖度和国内一致”，并非都有高糖选项

2025在美国开出首店的茶话弄，目前已在加州罗兰岗、纽约法拉盛、唐人街、曼哈顿东村、长岛等地开出5家门店。

茶话弄海外产品负责人表示：“美国糖度和国内一样，分为标准糖（100%）、少糖（70%）、少少糖（50%）、少少少糖（30%）、不另外加糖（0%）五个选项，其中每个选项的糖分添加量也和国内一样。

之外，茉莉奶白、悸动、树夏等品牌都表示，其美国产品的含糖量与国内一致，并没有刻意提升含糖量。

悸动美国门店菜单糖度选项

2、客群以华裔为主，全糖选项并不高频

悸动2025年在美国开出8家门店，其中3家位于华人聚集区，其他位于当地居民区。

其海外负责人王子成告诉我：“美国门店80%的消费者选择官方推荐的7分糖，只有少数会选全糖。”

在他看来，年纪偏大的当地人比较爱甜，而纽约年轻人其实和上海年轻人一样，有较高的健康意识，并不会大量选择高糖饮品。

茶话弄的美国门店也印证了这一点，“客群80%都是华人和留学生，口味和国内差异并不大，大多数选5分和7分糖，也有很多顾客在点黑糖珍珠奶茶时，选择不另外加糖。”

茶话弄美国门店

树夏创始人李庆表示：“美国店有不少白人客群，他们很关注健康，也不太喝高糖饮品。”

3、200%糖是品牌个例，也是部分消费者的选择

有不少行业人认为，蜜雪在无糖、正常糖之外，提供150%、200%糖度选项，只是增加了消费者的选择自由度，并不意味着是大部分人的需求。

提供梯度糖度是平衡不同消费者需求的有效策略，同时降低了因高糖选项不够而受到的批评风险。

还有人认为，蜜雪“200%糖”或许是一个增加话题度的动作，因为在TikTok、Instagram等平台，有一个“200% Sugar Challenge”挑战，内容多为点单200%糖度饮品并记录个人反应（如表情夸张、调侃甜度），部分视频获数万点赞。

蜜雪的美国门店开业后，以“Mixingue 200% Sugar”为标签发布短视频，一定程度上能增加曝光度。

4、部分台式奶茶和当地品牌，会提30%-50%的糖度

在糖浆工业发达、可乐消费盛行的美国，由于地域饮食习惯和人种差异，美国消费者对糖的总体耐受度确实比国内消费者更高一些，但并未达到如今网络传言中那种夸张的程度。

通过采访多个品牌，我发现，在美国的台式、港式奶茶，以及部分使用植脂末的传统奶茶品牌，的确会在和国内一致的糖度指标上提升30%-50%的含糖量。

而部分进入美国市场的国内新茶饮品牌，也会在全糖选项之上，增设“超甜”“额外加糖”的选项，会在基础糖度上提升20%的量，但大幅调高基础糖度的品牌并不多见。

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“好奶好茶，不必暴力加糖”

新茶饮的健康风潮刮到了美国

2025年，是中国茶饮征战北美最为激进的一年。

从头部的沪上阿姨、茶百道、霸王茶姬，到腰部的茶话弄、悸动烧仙草、树夏等品牌纷纷在美国落店，还有澜记等区域品牌在美国定下了“50家店”的拓展目标。

与用浓到化不开的“甜水”攻占东南亚不同，新茶饮品牌在美国市场则使用了健康策略。

“刚开店时也会顾虑，外国友人比较爱甜，是否要增加高糖选项，但经营一年发现还好，爱甜的客群没有想象中的那么多。”茶话弄海外产品负责人表示。

有行业人也表示：“这一波出海的新茶饮品牌基本都在国内完成健康升级，好茶好奶，其实不必暴力加糖。”

而关于茶饮出海美国后，到底该如何选择糖度？

品牌较为一致的建议是——要根据品牌定位与开拓区域来做决策。

“如果品牌选址于曼哈顿这类对健康敏感、追求有机低糖的精英社区，糖度就必须克制。反之若主攻非核心城市的下沉市场，则可通过增加糖度、搭配丰富小料来营造浓郁口感和高价值感。”茶话弄海外产品负责人表示。

在悸动海外负责人王子成看来，传统植脂末奶茶在美国多针对价格敏感型消费。悸动门店较多开在地铁口、写字楼周边，目标客群是白领、大学生等新晋主流客群，因此糖度控制十分严格。

结语

当中国茶饮漂洋过海，它带去的不仅是一种饮品，更是一面镜子，映照出不同文化对“甜”的理解与偏好。

在新茶饮出海的进程中，成功的品牌绝不仅仅是糖度的提供者，更是健康生活理念的倡导者、本地化口味的创新者。

巧妙地在甜蜜与健康、区域与全球之间找到独特的平衡，才能为不同国度的消费者提供既满足味蕾又安心享用的饮品。

本文来自微信公众号“咖门”，作者：国君，36氪经授权发布。