海外new things | 一体化餐厅管理软件开发商「Restaurant365」融资1.35亿美元，估值突破10亿美元

据外媒TechCrunch报道，一体化餐厅管理软件开发商「Restaurant365」近期宣布获得1.35亿美元的新融资，由KKR和L Catterton联合领投，现有投资者ICONIC Growth和Bessemer Venture Partners跟投。本轮融资后，该公司已累计筹集2.88亿美元。

「Restaurant365」的软件涵盖了会计、分析、员工和库存管理，但不包含POS解决方案，目前已在大约4万家餐馆被使用，客户包括小型企业、特许经营店、连锁店和与餐馆合作的会计公司。该公司计划利用这笔资金继续开发新产品。

图片截自企业官网

「Restaurant365」成立于2011年，总部设在加利福尼亚州欧文市。该公司拒绝透露其估值，但首席执行官兼联合创始人Tony Smith透露称“估值已超过10亿美元”。根据PitchBook的数据，「Restaurant365」在2019年时的估值刚刚超过3.05亿美元。

值得注意的是，本轮投资方KKR和L Catterton都持有一定数量的餐饮企业的股份，而Iconic和Bessemer是科技领域的重要投资者。因此，除了资金支持，本轮融资还有更广泛的战略意义。

首席执行官兼联合创始人Tony Smith在一份声明中强调：“「Restaurant365」实现了持续、高速的增长，将全力改变餐饮业的现状。本轮融资将我们与两家与餐饮业密切相关的战略投资者联合起来，为下一步发展提供了强劲的驱动力。最近，我们刚刚实现了收入1亿美元和估值10亿美元的里程碑，并对未来充满信心。”

美国国家餐馆协会在其年度行业状况报告（2023年2月）中指出，虽然2022年的不分宏观不利因素持续到今年，但预计今年餐饮业的销售额将增长到9970亿美元，新增50万个工作岗位，到2023年底岗位总数将达到1550万，超过疫情前的水平。然而另一方面，食品成本上升，并且随着更多的餐馆出现，行业也面临更加激烈的竞争。

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KKR技术增长部主任Jimmy Miele在一份声明中说：“「Restaurant365」实现了引人注目的增长，为4万多家餐馆提供服务。该公司开发的软件帮助许多陷入困境的餐馆经营者在当今伴随高度不确定性的环境下维持营业。我们期待着参与该公司未来的发展，帮助更多餐馆经营者发挥潜力。”

L Catterton合伙人Ian Friedma补充说：“L Catterton在全球投资了数家世界级餐饮品牌，在该领域有着深厚的经验。凭借对餐厅经营者日常经营痛点的深刻洞察，「Restaurant365」建立了一套业内黄金标准，有效地简化了运营、提高了餐馆的盈利能力。我们很荣幸能成为Tony的团队的合作伙伴，利用我们的消费者和技术投资经验助该公司一臂之力。”

本轮融资后，Friedma将加入该公司董事会。

该公司的竞争对手包括针对餐饮企业的Toast、Lightspeed和面向更广泛中小企业的Square、PayPal等。