多家券商给予九毛九买入评级，疫情期外卖收入增长37.6%，经营状况好转

近日，上市餐饮股频频传出业绩亏损的坏消息，餐饮连锁品牌九毛九却发布了正面盈利的公告。2月22日，九毛九在公告中称，公司2021年溢利不少于3.3亿元，较2020年的1.24亿元大幅增长，增幅超过165.9%。

由于疫情反复，餐饮企业线下经营普遍都受到冲击，九毛九为何能实现逆势增长？九毛九方面解释，2021年业绩增长来自餐厅经营收入增长强劲，而这方面的增长动力来自网点迅速扩张。去年，太二餐厅由2020 年的233家扩张至350家，增幅达五成。

国金证券、国盛证券、国际券商野村等券商都给予了九毛九”买入“评级，上看股价24~26港元，较2月22日收盘价有28.1%~38.74%的涨幅。国信证券研报称，维持九毛九“增持”评级，认为太二品牌势能依旧较为强劲。

九毛九旗下主要拥有九毛九西北菜、太二酸菜鱼、2颗鸡蛋煎饼、怂火锅以及那未大叔是大厨等品牌，前两大餐厅品牌一直是公司的主要营收来源。2020年疫情期间，线下经营被迫中断，为了弥补门店亏损，2月底多家九毛九餐厅及太二餐厅陆续开通了食品的外卖业务。从2020年6月30日到2021年同期，九毛九的外卖业务收入从2.19亿元上升至3.02亿元，上涨了37.6%。

通过上线外卖以及一些地区的关店调整，2021年上半年九毛九经营情况得到改善，实现了扭亏为盈。

国信证券研报指出，虽短期疫情持续反复仍给餐企经营带来干扰，但环比来看已经边际好转，行业最坏时刻或已过。且伴随疫后餐饮连锁化、集中度提升趋势，龙头逆势扩张、加速开店有望超预期，期待管制放松后的行业复苏机遇。