企发会——研学活动走进食品TOP客户

赋盈软件企业号2021年08月23日 11:16
本文章内容来自企业自主发布
「企发会」带食品企业走进百草味|论品牌业绩增长的第二曲线

01

数字化转型引领变革

以食品行业为场次导向,特邀请了食品行业的龙头企业百草味信息化中心负责人刘总,为到场的嘉宾讲解了百草味在IT组织及产品体系、消费环境、全渠道转型的难点与挑战及寻找企业所需要的数字化转型做了一系列的演讲。

我们印象中的百草味是街边零售店铺,和电商平台上的网店,我们能看到的是各种零售多场景的展现在我们的生活各渠道中,不知道的从商品系统、采购、库存管理、营销系统、财务系统、点评管理、数据中心,都是有专门的技术做支撑。

在谈到下面的全渠道转型时,刘凯廷多次提到,适应数字化时代的要求,我们的行动就要快,不要拘泥于原有的消费场景、自我诉求和红海的流量。

要多去想想怎么去挖掘互联网下的消费场景;怎么组建自己的运营架构和内容,让消费者形成自发的传播;更重要的是怎么在当下数字化趋势下,构建新的商业模式,形成用户的持续增长,销量的稳态进步!

同时,列举了一些在数字化转型过程中会遇到的问题并做解答:怎么去定义消费者旅程,获得什么样的全渠道数字消费体验;若无对标企业,方向明确以后,如何在自己的企业里开始全渠道零售;企业能想到近期就启动的一些点状项目,但是往后的不清晰。同时不同点之间的关系, 边界,和先后建设顺序,迫切需要一个完整的规划是什么等......

带着问题,台下的观众也认真的在听。在演讲后,参会企业还对演讲内容作了提问,甚至在活动结束后还有伙伴在一直追问刘总问题,刘总也一一认真的解答。

02

品牌业绩增长的第二曲线

赋盈软件创始人兼CEO龚林军,专注研究企业和门店数字化转型升级的领域,帮助客户提供数据分析精准营销的能力和产品,服务的品牌方和零售门店总数超过50万家。在会上倾囊传授了多年的行业经验。 

从整体的大环境到现代品牌渠道布局,再到数字化对行业产生的影响,做了具体的解读具体如下:

未来的20年属于产业互联网,我们看到有很多的企业都已经在开始新的产业升级,它和消费互联网的本质区别在于,消费互联网的最大特质是「卖货思维」,用流量换销量的生意模式,而产业互联网的核心是「数字升级」和「平台化转型」,是企业本身强化自己的业务流体系,从后端供应链到渠道到消费者端实现新的战略升级,从品牌全链路的新数字技术构建更加高效的流通体系,用新的管理视角重新定义商品、订单、营销、服务、运营等每一个连接关系和数据目标,最终实现企业的BC一体化运营新模式,让品牌本身在消费者端形成更强的品牌力、用户力和购买力。

​ 

对企业来讲,在产业互联网时代,企业之间的竞争,核心取决于数字化技术的布局效率,取决于全面的数字化基建能力,从客户数字化、订单数字化、交易数字化、营销数字化、员工数字化、协同数字化到产业的数字化和数智化。结合这个内容,我们近期走访和调研了大量的企业,基于调研结果我们和大家同步几个新的发现和结论:

1、构建品牌全链路私域视野,已成为企业当下的核心战略

   讲到私域这个词,我特意从百度上查了它的官方定义:私域流量是指从公域(internet)、它域(平台、媒体渠道、合作伙伴等)引流到自己私域(官网、客户名单),以及私域本身产生的流量(访客)。私域流量是可以进行二次以上链接、触达、发售等市场营销活动客户数据。私域流量和域名、商标、商誉一样属于企业私有的经营数字化资产。

另外我又找到一个我认为对私域更加准确的定义:私域是指运营客户的能力已经成为企业和品牌最核心的能力之一。在数字经济时代,企业的核心目标是要从产权的高度上真正去重视和拥有“客户”这个最有价值的资产,并不断提升自己为每个客户创造更丰富价值的能力。

这里提到全链路私域视野,指的更为全面和广泛,包括从公域的转移和从私域的裂变,从B端的获客到C端的链接,这和我们之前讲的私域又很大的不同,以前我们讲的私域更多是像公众号运营、像社群卖货、像小程序商城等,主要是围绕C端消费者来展开的,核心还是卖货思维,而我们今天看到的品牌全链路私域,是围绕企业平台化升级的全面数字化建设,从供应链管理、渠道进销存、终端新零售几个纬度构建更加直接的链接通路,这种模式要比之前单纯的卖货方式在变现能力上要强太多,首先它链接了从后端供应链到前端的渠道和消费者,真正意义上实现了企业的全面数字化,以前我们很多企业有很多的业务扩张战略和想法,都苦于没有更加全面的数据来支撑,企业也陆续的上了很多系统,但是系统与系统之间的数据都是孤立的存在,不但管理起来吃力,因为多套系统之间的数据底层和获取标准不一致,导致全盘数据的错乱化,根本没法做深度的数据化运营和销售预测。

其二这种新模式是品牌本身站在用新的技术,高效协同每一个服务单元,实现品牌的核心竞争壁垒,让原本这条链路中的各自孤立和割裂的两两关系,通过用全面的数字化技术来赋能每一个链接点,变成一张以品牌方为中心的牢固而紧密的服务网,即实现了品牌的全面数字化建设,更是给消费者端创造了极大限度的购物体验和消费主权。从发货能力、服务能力、营销能力等多个纬度都给消费者提供了更多种下单的可能性和定心丸。

「不断的投资自己,做更好的自己,消费者一定会为更好的你买单」

2、商品通、会员通、服务通的底层是为了营销通,是为了品牌更直接、更全面的触达到消费者

   “毫无疑问,未来我们所有的2C的品牌,不管销售渠道是通过经销商渠道分销,还是电商,都要做到一点:我们与用户的连接,一定要是直接的。”

消费互联网时代初期,大家都把电商当作是一个孤立的存在,也把线上线下两个业务模式当作「对抗」和「平行」的定位,短短10几年,当下再看企业的商业布局和理解,互联网已然成为了一个工具,全渠道成为了企业的标配,商品通、会员通、服务通也是很多企业一直在构建和升级的技术体系。都说市场需求决定商业标准,那么永恒不变的市场需求就是不断的为消费者提供「更加有温度的购物体验」,让消费者买的舒服,买的放心,你能明白消费者为什么买你的东西,站在用户力的角度去升级企业的技术能力,去优化企业整体的服务能力和内容种草营销能力。

站在这个点上,再来看之前很多企业在做的商品通、会员通和服务通,其本质上都在做【企业流通效率】的基建和加速,在完成了这几个基建工作之后,企业要想实现企业与消费者端这条轨道上的全面提速,还需要取消几个收费站,那就是渠道商经销商,渠道商经销商作为企业线下交易流通链路的一部分,不可替代,要绕过他们实现完整的交易闭环,这不可能,所以这里讲的取消不是我们简单理解的拆掉,而是重新定义渠道商经销商这个身份的职责和合作关系,以前传统对渠道商经销商的理解,这个身份对于品牌来讲,更多的是仓储和配送的角色,品牌方用较低的供货价来置换经销商全国各地的仓储能力,经销商再把货配送到终端消费者手上,来谋取中间的商品价差,而品牌本身更多是通过广告的形式来营销造势支持消费者端的购买力。

而随着整体市场的消费升级,消费者更需要的是企业站在消费市场的角度,提供有温度的服务和情感触达,讲究的是「时效性」、「互动性」和「1V1」,所以我们上面讲的取消渠道商经销商,本意是指把他们原来仓储和配送的职责升级成运营方,让渠道商经销商有好的能力去服务终端,能够把品牌方的营销通路直接触达到终端,而这里面品牌方需要解决的是通过数字化技术和运营手段,设计一套整体的运营模式来实现多方的权益共享。通过这种新的合作关系和模式构建,最终实现品牌到消费者端海、陆、空全面而又完整的触达能力和品牌覆盖。「BC一体化运营」,将成为一种新的能力趋势,也只有实现企业的全链路营销通路,才能真正释放运营的自由权。

3、企业的数智中台建设将成为产业互联网时代的关键制胜点

   新的业务场景、新的零售模式、新的运营思路,新的业务流通体系需要新的技术赋能,新的企业价值导向,更需要新的企业数据来支撑,这里讲的新的数据包含两方面,一是全链路数据(供应商、平台、渠道、消费者);二是全维度(商品、订单、交易、营销、库存、财务等),全链路和全维度,其实是实现企业品牌数智中台的两个不同阶段,全链路是基础,全维度是目的,品牌方一方面要把之前独立的系统进行整合,像供应商管理很多企业都已经用了SRM系统,经销商管理有用了B2B订货系统,不管企业是向外采购还是自己技术团队开发的,整合是必然趋势,只有这样才能实现数据的充分利用和有效决策,还有一点就是链接经销商下面的终端数据,实现从向上采购和向下批发零售的全链路全场景数据;全维度数据才是企业品牌数智中台的魅力和价值所在,以前企业通过ERP、CRM等一些标准化系统也可以实现不同纬度的数据字样,但和我们讲的企业品牌数智中台那完全不是一个等级的,因为没有以全链路数据作为基础和支撑,再全的数据都是一叶障目,为什么之前出来的智能报表和BI决策有很大的价值,就是看数据的纬度和视野不同,对企业经营决策的效率就会完全不同。

    产业互联网的价值就是「数字化」向「数智化」升级,在消费互联网时代我们已经实现了不同纬度的系统数据化,而在产业互联网的当下,企业之间的竞争差异,核心取决于我们是否有更快的速度去整合我们的产业链,用新的业务和价值战略,结合新的数字化技术,形成企业的品牌数智中台,工业时期我们说看一家企业的经营情况,去看他的用电量,而现在我们去看当下企业的经营情况,是去看他的数据量和数智化程度。

1978年我们国家实行改革开放,1992年党的十四大报告把建立社会主义市场经济体制作为我国经济体制改革新的目标,太多的企业在这个时期内享受到了国家的人口大红利,因为供需关系的不平衡而自然发展成我们制造大国的基础盘,因为我们国家的大力发展和枢纽的建设,国际经济地位排名逐年快速提升,拉动国民整体的消费升级,从中国制造不断升级成为中国智造,商品的质量还是商品的功能性,都在不断突破消费者的认知和满足感,也在不断冲刺和引领全球第一品质消费大国的这枚勋章。

这一路走来,我们都是靠着不服输的精神,我们更是靠着敏锐的商业嗅觉和为市场提供更加靠谱、更加有竞争力的产品的坚定信念而赢得了市场的认可。那么在产业互联网时代,在市场经济体制推出已经过去30年的今天,在供需关系从不满足到今天的产能高度过剩化的今天,在消费认知被不断刷新从而在消费者端已经形成了高门槛的营销力需求的今天,我们能做的就是继续创新产品力重新认识消费者,通过构建品牌全链路私域视野和企业的品牌数智中台,在商品通、会员通、服务通的基础上继续做好新基建,最终完成品牌平台化的升级战略,形成品牌全链路直达的营销能力。

真正的营销,是不断的做更好的自己。

03

新经销模式,月销千万就在瞬息之间

赋盈软件COO:陈西,作为新经销行业最早一批的践行者,讲述了实践方法,并用百草味的案例作为分析。带给观众不一样的体验。 

新零售、新金融、新能源、新技术、新制造随着消费互联网趋于成熟,流量红利已见顶。流量成本越来越高。那么精细化运营时代即将来临。所有针对的“新”都是利用了新技术挖掘数据产生的经营决策,从而改变了商业服务认知与逻辑。不管是从现在的品牌——消费者,还是从线上到线下的反哺,无不透漏着趋势在变化。

根据这些变化做了分析得出的结论:

管理层

管理层需要意识到随着增量红利消失后,未来的生意一定是往精细化转型。谁能够更懂客户,客户就会跟着谁走。

经销体系 搭建系统化经销体系:通过系统的方式把经销体系系统化。以往我们是靠人力靠关系,现在我们是靠系统靠机制。

数据化

懂得精细化运营:通过数据分析来进行决策与运营指导。比如:定价策略、营销策略、预充值策略。

本次活动给观众带来了不一样的体验,在完美落下帷幕的时刻,大家还依依不舍在提问交流。

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