新东方烹饪教育产教融合共同体启动暨千企万岗优才计划发布

1月16日，中国东方教育旗下新东方烹饪教育在合肥市正式启动产教融合共同体暨千企万岗优才计划发布，本次活动的主题是“技能照亮前程”，新东方烹饪教育联合上千家餐饮企业，共同发布年均超5万个优质岗位，构建从人才培养到就业输送的闭环体系。

据悉，该模式的核心在于打破传统壁垒，构建“双向赋能”的新机制：企业深度参与课程研发、实训基地建设、师资共享，学校则围绕企业真实需求调整教学内容。

这一模式得到了用人单位的高度认可。江苏小厨娘人力资源总监薛云指出，校企联合培养的人才“职业认同强、素质突出”，因此在企业内成长更快，通常3-6个月可上灶，12-24个月能胜任厨师长。好利来总经理张守明认为，此类人才“适配度高、成长快、价值观契合”，不仅缓解“招工难”，更通过“课堂+门店”双轨实训为企业注入即战力与创新思维。

此外，新东方烹饪教育发布了《新东方烹饪教育高质量就业蓝皮书》。其系统梳理了新东方烹饪教育38年职业教育实践，从人才培养机制、产教协同路径、就业质量评估等多个维度，解读高质量就业的内在逻辑与实践成效。