良品铺子向低价低头；阿迪耐克被新贵品牌抢走货架；正新鸡排门店数回落｜品牌日报

零食很忙和赵一鸣合并，良品铺子却被“创飞”了

零食市场太卷，坚守品质路线的良品铺子也扛不住了。

11月29日，良品铺子新任董事长、总经理杨银芬发全员公开信，称“回归良品铺子邻家形象，走向品质好、价格亲民的路线。”具体到业务上，要围绕“降价不降质”原则，同步实施17年来的首次最大规模降价，300款产品平均降价22%，最高降幅45%，主要集中在成本优化但不影响品质以及复购率高的零食上。

零食赛道在近两年经历了飞奔与狂飙，大街小巷中涌入众多新兴集合店品牌。其中的明星品牌“零食很忙”全国门店已超4000家，今年门店销售额预计达百亿以上，“赵一鸣零食”的门店数也已达到2500余家，二者合并后，行业格局面临改写。36氪曾报道，零食集合店之所以发展如此迅速，与其“低价”特性不无关系，零食很忙的门店综合毛利率只有18%左右。

尽管良品铺子表示不会走量贩零食的道路，但同处零食行业，竞争天然存在，留在牌桌上、保住市场成为当前最重要的事，杨银芬在信中坦承“当下，摆在我们面前的已经不仅是活得困难的问题，而是活不活得下去的问题。”

下一步，如何平衡品质与价格成了良品铺子的最大挑战。杨银芬在信中表示“良品的创业历史已经证明了，价格战杀不死我们，只会让我们变得更加强大。”

抢占耐克、阿迪的货架，新贵品牌从运动市场分蛋糕

新老运动品牌的竞争体现到了货架上。

据路透社报道，Dick's Sporting Goods 和 Foot Locker 等批发商减少了耐克、阿迪的订单，二者的销售额随之下降。具体来看，在Dick's Sporting的门店中，昂跑鞋履产品的占比从今年年初的 0.8% 上升至 6.1%，而同期 Hoka的产品占比也从 4.2% 上升至 8.7%，耐克、阿迪的占比则稳步下降。

凭借独具特色的外观设计和功能创新性，昂跑和Hoka近两年的迅猛增长极受瞩目。从最新业绩来看，昂跑第三季度销售额同比增46.5%，净利润增长184%；同期Hoka的销售额则增长了27.3%。作为对比，阿迪达斯第三季度全球营收同比下降6.4%，耐克则在2024财年第一财季实现营收微增2%。

面对挥之不去的库存问题，打折成为耐克近两年的常态，今年9月广州万国奥特莱斯的耐克门店创造了开业首日1005万元的销售额，其官方今年还在北美市场推出Nike Refurbished 网站用于发售二手鞋款。

与此形成对比的是，昂跑CEO在接受采访时表示“我们非常注重全价销售，不会有任何重大折扣。”很大程度上，全价销售的能力代表了品牌信心，也直接关系到销售额与盈利水平。

路透社引据一位分析师的观点称，“与其他一些公司相比，耐克和阿迪达斯在创新方面可能落后了。”毫无疑问，消费者对于新鲜感和创新性的追求是残酷的，老品牌的追赶之路依旧布满荆棘。

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正新鸡排门店数回落至11000家

正新鸡排的国民度正悄然淡去。据界面新闻报道，正新鸡排门店数现已回落到11000多家，而在2020年年中，正新鸡排在全国门店数一度冲到22030家，是肯德基中国的3倍，麦当劳中国的7倍。诸多加盟商在采访中表示正新鸡排已失去品牌红利，同时深陷食品安全、加盟商管理等方面的负面舆论，其品牌价值亟待重塑。

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