南京质检院一实验室入选国家市场监督管理总局重点实验室

36氪江苏的朋友们·2021年09月06日 18:56
建邺高新区区内单位南京质检院申报的国家市场监管重点实验室(生物毒素分析与评价)名列是江苏唯一获批建设的总局重点实验室。

9月6日,国家市场监督管理总局正式发布《市场监管总局关于批准建设“食品安全重大综合保障关键技术”等38个国家市场监管重点实验室和“石油石化产品质量安全”等19个国家市场监管技术创新中心的通知》(国市监科财函〔2021〕208号),建邺高新区区内单位南京质检院申报的国家市场监管重点实验室(生物毒素分析与评价)名列其中,是江苏唯一获批建设的总局重点实验室。 

据了解,重点实验室的主要任务是开展前瞻性基础研究、应用基础研究、重大关键技术及相关公益性技术研究,提升市场监管科技创新能力。 国家市场监管重点实验室是国家市场监管科技创新体系的重要组成部分,是推进重大科研创新、聚集和培养优秀科技人才、开展高层次学术交流、产出高水平科研成果的创新平台,是落实国家各项科技发展政策的高地。围绕国家市场监管战略目标,面向市场监管业务领域工作需求,开展前瞻性基础研究、应用基础研究、重大关键技术及相关公益性技术研究,提升市场监管科技创新能力,引领和支撑市场监管事业发展。 

据实验室相关负责人介绍,生物毒素是由动物、植物、微生物产生的有毒物质。生活中常见的生物毒素有发霉谷物中的黄曲霉毒素、呕吐毒素,腐烂苹果、山楂中的展青霉素,水产品中可能存在的河豚毒素,以及可直接威胁人类生命的炭疽毒素等。生物毒素的分析与评价对食品安全监管和生物安全防范有重要意义。 生物毒素污染会给食品安全带来重要挑战,也可对人类生命健康造成威胁。

近年来,生物毒素的检测要求越来越高,未知生物毒素的鉴别与毒性评价也是研究的热点与难点,如小龙虾中可能存在的致横纹肌溶解综合征毒素。生物毒素分析与评价重点实验室将面向群众生命健康和重大食品安全问题,针对市场监管实际需求,建立未知生物毒素的筛选与确认、已知生物毒素的检测新技术以及靶点特异的细胞毒理学评价平台,为生物毒素的防控提供基础研究成果和系统解决方案,有效提升市场监管对生物毒素的监控水平,推动我国食品产业高质量健康发展,同时为我市创建国家食品安全示范城市奠定良好的科技基础。

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