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亲自去别人的快餐店探个究竟,是菜品好吃、价格便宜,还是环境干净,再结合自身的快餐店做调整改良。在细节上取胜,比如在就餐过程,给女性顾客提供扎头发的头绳;为感冒打喷嚏的顾客送上姜汤。快餐店不单单只是用餐,跟顾客产生一定互动,不定期推出一些活动,让顾客有占便宜的感觉。
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