“新品牌食品”为什么火?我专访了4位网红食品创始人

发布于:2021-11-09
内容简介

今年有超过20个美食新品牌进入所在细分品类的前5名。近几年立足于无糖、低脂、轻食等细分市场的新品牌食品,销量获得普遍性增长。从一日三餐比如预制煲仔饭,速冻小笼包,到休闲零食如冻干水果,椰子粉蛋糕,高度覆盖年轻人的饮食生活。新品牌爆火的背后,有哪些因素在推动?食品创业是否还有机会?

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