年轻人排队抢点心，资本排队抢坑位

来都来了，凑合吃点。

新中式烘焙门店品牌，正在作为一种潮酷又有个性的产品和文化符号，盘活庞大又零散的烘培市场。

给年轻人做糕点的墨茉、虎头局，自己能吃到“蛋糕”吗？

今年一月份，虎头局曾完成了由红杉资本领投，IDG资本、挑战者资本跟投的Pre-A轮融资。

​烘焙品牌融资的速度正在以“月”来计算。

点心铺子们成了人们追逐的新欢。

中式点心要崛起？

生活很单调，不如添些彩。

新中式烘焙想要打破红不过5年的魔咒。