地方菜，正在凭借小炒出圈
今年最火地方菜，轮到它了？
网红地方菜，跑出一匹新黑马
500米开3家“辣椒炒肉”店，地方菜系迎来新变局？
北上广深，哪里最容易吃到你的家乡味儿？
热坑上的哈尔滨，能带火东北菜吗？
“费大厨”们，批量攻占北上广
涌入云贵川bistro的年轻人，假装在山里吃饭
继毛肚、腰片后，哪类单品将成就下一个巴奴与周师兄
1亿人，谁来扛起“豫菜之都”大旗？
盘点：2024年餐饮业的8大变化
脱下大花袄，东北菜掌握了流量密码
曝光量超32亿，热气腾腾的砂锅餐饮爆了，会是下个风口吗？
一大波东北餐饮大军正向南方袭来
风头盖过粤菜，顺德菜能火多久？
湘菜才是雄霸全国连锁餐厅的菜系
陕菜，一个被困区域的菜系
风头正旺的顺德菜，走向全国还有多久？
迷糊的小酒馆生意，什么时候能“清醒”？
2022餐饮上市第一股，竟是个"过气网红"
互联网餐饮品牌“自嗨锅”完成超5000万美元C轮融资，估值5亿美元
“下馆子”前，一起读读这部餐馆全球史
反常识数据：90后的厨房，蒸锅地位超过炒锅
启动二次IPO，初代网红餐厅“绿茶”能成功吗？
关店上万家，曾经爆火的酸菜鱼凉了？
1.26亿人次出游，花田火锅、露营烧烤变身顶流
没吃过安徽料理，算什么杭漂打工人
对标上海看，深圳黑珍珠餐厅的增长极在哪？
打工人吃出IPO，乡村基要上市
我们调查了2000人，得出这份2023“美食荒漠”城市排名
2025餐饮行业四大趋势，加盟商必看
消费心理渐变，“成瘾型下饭小火锅”起风了
打着主食旗号赚菜钱，小六汤包（们）的底层经营逻辑
海底捞出手，怂火锅紧跟，贵州“酸辣”成爆款，一夜开出千店
投融资事件62起，同比大涨29.2%：1月中国消费行业投融资观察
从几十到五千家门店，为啥湘菜在上海滩火了？
《中国餐饮品牌力白皮书2024》重磅发布：品牌规模化程度提升，行业走向大融合
中餐标准化思维，害惨了餐饭老板？
万字解读2022中国餐饮
杭州“六小龙”之外，一场不能输的舌尖暗战在300多个城市打响
一口“臊子面”的背后，是西安小吃产业发展的缩影
平均4.7分，今年大众点评的热门餐厅都怎么样？
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