排队6小时,国潮点心值不值?
“蛋糕中的爱马仕”LADY M中国内地门店终止营业
元祖股份苦寻“第三极”
杀入烘焙局,资本永不休
立足原料创新,「DREAM LEAGUE」用轻碳水满足消费者健康饮食需求
明星主动打 Call ,蛋糕品牌「Cakeboss」要做“性价比”与“消费升级”兼备的轻奢蛋糕
新中式烘焙,年轻人正在排队打卡......
VC都在抢烘焙?传鲍师傅估值100亿,官方否认融资
官宣,虎头局加盟店春节后亮相,新消费的尽头是加盟和出海?
烘焙|借助【睿本云】给消费者一个心动进店的理由!
销售额从0到5亿,「小白心里软」掘金千亿烘焙市场
连锁面包店接连关店,发生了什么?
2000亿烘焙市场大洗牌:一边VC“疯抢”,一边亏损、闭店、欠薪.......
LADY M过了自己的“赏味期限”?
36氪独家 |「幸福西饼」 获9600万元A轮融资,美团点评龙珠资本领投,璀璨资本跟投
扛不住了,又一明星公司凉了:蒸发20亿
中国千亿烘焙冷思考:拿什么去拯救每年关闭的万家烘焙门店?
“嫌弃”预制菜的消费者,可能拒绝不了冷冻烘焙
从桃李面包的高分红说起
超市的千层蛋糕里藏着冷冻烘焙百亿级市场
众生皆苦,巴黎“倍”甜?
教人做西点这件“小事”,暗含多少门道?
深圳一家网红蛋糕店倒下:曾花亿元开大店,最终只给员工2000块过年
鲍师傅搅不动烘焙江湖
牛角村“药丸”、好利来“分家”,新烘焙容不下老网红?
连亏9年,2.5亿预付卡兑付成谜,这个“第一股”还能撑多久
连亏9年、再陷倒闭风波,“烘焙第一股”败走上海滩?
曾年销250万个,如今在中国大批关店,日本烘焙界神话不神了?
巴黎贝甜一夜爆红后,老牌烘焙依旧落寞
再热闹的年货潮,都没留给新烘焙一席之地
8月111轮融资56亿,新消费势弱,线下餐饮却在“狂欢”
排队两小时买墨茉、虎头局,但别指望年轻人“味蕾忠诚”
四月那几天,巴黎贝甜在上海做了什么?
所有门店停业,“烘焙第一股”被5700万欠款压垮
坪效“注水”、“暗抢”点位,新中式烘焙上演罗生门
资本宠儿的烘培赛道又失去了一个知名品牌
面包店是个好的创业项目吗?
悬崖之上的虎头局获融资,新中式烘焙赛道又要火了?
人民抛弃宜芝多
烘焙市场冰火两重天,烘焙品牌们靠什么赢未来?
单店估值过亿,资本会让新中式烘焙“膨胀”?
没有肉松小贝的旗舰店,如何保全鲍师傅的电商路?
史上最轻铝罐、7倍保质期延长、一次性香料棒......起底日本包装大奖TOP作品
国潮点心“战”京圈
江西最穷小县城,藏着20多个亿万富豪
虎头局们,等待加盟商“救命”
中式汉堡、中式馒头、中式炸鸡……“中式”快被玩坏了
烘焙消费简史:从传统到新兴的洗礼
不温不火的烘焙行当,没有明星
风来了,我没了:初代网红烘焙品牌消亡史
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