重庆，一座来了就要烫火锅的城市
被资本盯上的周师兄，搅局火锅市场
周师兄重庆火锅获亿元A轮融资，黑蚁资本独家投资
重庆火锅TOP榜出炉，有人爆冷，有人3年开店400+
商家20年来第一次“大折扣” 疫后的“促消”还有哪些花样儿？
主打富含菌多糖的喜玛拉雅雪胶，「一方品」专注于为女性研发健康植物产品
海底捞、呷哺呷哺「跌」倒后，谁是资本扶起的火锅新贵？
高端火锅市场投资潮涌：闭店200家的呷哺呷哺，能否凭借凑凑东山再起？
一文读懂领先的餐饮连锁企业都在用什么软件｜36氪企服点评在用趋势
海底捞推出“洗头”服务，为提升好评度还能怎么拼？
海底捞新帅第一枪，没打到要害
海底捞去年预亏超38亿元，今年翻盘有戏吗？
净利跑赢海底捞，九毛九能否成为第二个餐饮巨无霸？
2022年，餐饮业这8个小趋势值得注意
关店300家，海底捞承认“师徒制”翻车，曾被认为是最大的商业机密
股价腰斩、巨亏40亿后，海底捞又要上市“海外版”
餐饮资本的“红与黑”
100亿估值背后的资本秘密：你吃到的重庆小面，根本不是重庆造
沸腾的火锅，难再造下一个“海底捞”
张勇把问题留给了接班人
张勇几乎可以赢
资本力捧烘焙粉面，小店潮席卷一线
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