食品行业是个圈,老品类卷土重来,又火了一遍?
网红店的本质:经常排队2小时的网红店,都有这五个共性
这个夏天,新中式点心“降温”
2000亿烘焙市场大洗牌:一边VC“疯抢”,一边亏损、闭店、欠薪.......
烘焙点心“大逃杀”
又一家“顶流网红”连续关店,2021网红餐厅保鲜期缩短至30天
排队3小时的烘焙店,B&C还能火多久?
营销观察|烘焙店火一家倒一家, 韩国网红B&C能摆脱魔咒吗?
墨茉点心局与茶颜悦色共度“良霄”
“墨茉点心局”们,如何战胜百年老店?
曾年销250万个,如今在中国大批关店,日本烘焙界神话不神了?
网红寿命两年半,虎头局轰然倒塌
排队两小时买墨茉、虎头局,但别指望年轻人“味蕾忠诚”
盘点冷静期下烘焙赛道的增长策略
年轻人和投资人排队去买墨茉点心局,新烘焙是茶饮后的新风口?
为什么网红食品都要放芝士?
喝完3杯茶颜悦色,我还没排到“网红点心”
新消费的风就要吹不动了
杀入烘焙局,资本永不休
鲍师傅估值超100亿,墨茉单店估值过1亿?揭秘烘焙赛道爆火背后的底层逻辑
新中式烘焙泡沫?墨茉点心局一年内估值20亿,翻了近400倍
资本捧红中式烘培,新品牌如何改写消费场景?
烘焙市场冰火两重天,烘焙品牌们靠什么赢未来?
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