首批转基因玉米大豆种子生产经营许可证发放，国内转基因市场“转向”？

今日，农业农村部公告第739号挂网，根据《中华人民共和国种子法》《农业转基因生物安全管理条例》和《农作物种子生产经营许可管理办法》等有关规定，批准发放北京联创种业有限公司等85家企业农作物种子生产经营许可证。

这其中，首批转基因玉米、大豆种子生产经营许可证批准发放，涉及大北农、登海种业、隆平高科等多家上市企业。

该消息一出，关于转基因生物安全性备受社会关注，相关讨论陆续展开。有网友表示，转基因等生物育种产业化，助力种业振兴，保障粮食安全；亦有部分网友直言，担心转基因作物的安全性。

随着转基因食品商业化探索的不断扩容，相关企业或不得不面临消费者信任等诸多问题。究竟什么是转基因食品、其安全性究竟如何、转基因食品的发展对农业发展有何影响……一系列认知或亟待普及。

01 转基因食品产业化趋势明显

关于什么是转基因，国家农业农村部早在2013年便做出解释。所谓转基因，是指利用分子生物学手段将人工分离和修饰过的基因导入受体生物基因组中，以改善生物体的特定性状。

有专家指出，相较于天然食品，转基因食品有着比同类非转基因食品更便宜、更环保、营养含量更丰富等特点。

关于国家需发展转基因赛道的原因，中国科学院2005年一份报告显示，到2050年，中国将有75％的人口居住在城市。中国平均每年要失去近100万公顷的耕地面积。“人口却在继续增长。现有的技术无法继续提高农作物产量，需要另辟蹊径”。而如何提高农作物单产，基因工程的发展或成为“必选项”。

事实上，据公开资料显示，转基因食品在1996年便开始在全球市场上流通。其中，美国约有85％的玉米经过了基因改造。许多生产商通过基因改造，使得玉米对草甘膦产生了抗性，而草甘膦是一种用来杀死杂草的化学物质。黄豆、木瓜、西葫芦、三文鱼等品类均经历过基因改造。

从目前国内转基因发展进程来看，有券商研报指出，我国玉米、大豆等农产品供需缺口长期存在，且有扩大趋势，转基因玉米、大豆的增收效果已得到验证，预计转基因玉米种子终端市场空间有望达600亿元、出厂口径空间360亿元，利润空间有望达108亿元。另有机构预测，预计转基因放开五年后（即2028年），我国转基因玉米渗透率将达到90%，拥有储备品种优势和转基因先发优势的龙头种企有望迎来市场份额快速提升。

02 产业化提速，转基因社会认知或需更新？

关于对转基因食品的消费态度，从消费者反馈来看，一部分人对转基因食品表示质疑。中食财经通过线上购物平台询问多家食用油类旗舰店客服，大部分表示品牌未出售转基因食用油。此外，亦有不少机构或组织在食堂招标中，对转基因食品原料等作出限制……供需双方，似乎态度统一。

上述情景是否在一定程度上意味着转基因食物在市场渗透的实践中存在一定的挑战？

针对这一疑惑，中食财经采访该行业科研人士。该人士表示，到目前为止，并没有转基因对人体有伤害的相关研究成果，不过，这或是基于技术局限，毕竟基因改变后具有一定的不可控性。但不可否认的是，如果没有转基因技术的话，国内生活成本将上升，包括养猪用的饲料、大豆蛋白等原材料价格成本都会飙升，直接导致猪肉等食物的价格上扬，所以，引进转基因技术是国家权衡的结果。

目前来看，如何撬动非转基因市场，消费者认知、安全性等均是重要考量因素。非转基因想要真正被消费者接受，消费市场想要真正实现扩容，转基因科研技术的推进、可靠性研究的落地或才是破局之道。

本文来自微信公众号“中食财经”（ID:ZSCJ-360），作者：中食团队，36氪经授权发布。