市场要闻 | 海伦司登陆港交所,一度涨超21%,“年轻人的小酒馆”是门好生意吗?

任雪芸2021-09-10
“酒馆第一股”来了。

登陆二级市场,这或许是属于标准化小酒馆的一场“胜利”。

9月10日,海伦司登陆港交所。据36氪了解,海伦司是中国最大的连锁酒馆。一直以「Helen’s(海伦司)」品牌经营酒馆。按收入计,2020年海伦司在中国酒馆行业中排名第一,占据1.1%的市场份额。

海伦司自有酒饮主要包括海伦司扎啤、海伦司精酿、海伦司果啤以及海伦司奶啤等。此外,同时提供第三方品牌产品,包括百威、科罗娜、1664、野格等。

财务数据方面,2018年至2020年,海伦司分别实现营业收入1.15亿元、5.65亿元和8.18亿元;同期调整后净利润分别为1083.4万元、7913.6万元和7007.2万元。对于2020年净利下滑,海伦司称主要受新冠肺炎疫情影响,部分门店关闭所致。

根据此前招股书显示,截至2018年、2019年及2020年12月31日、2021年3月31日及最后实际可行日期,海伦司直营酒馆的数量分别为84家、221家、337家、374家及528家。

在上市发布会后的群访中,海伦司执行董事张波提到,预计于2021年全年将实现新开酒馆约400家。

根据招股书显示,截至2021年3月31日,海伦司在一线、二线、三线及以下城市运营的酒馆数量分别为53家、214家、106家。对此,张波表示,海伦司开店的选址与城市层级无关。“我们内部有一个选址体系,会进行综合考量。”

我国小酒馆行业高度分散化,目前CR5仅占行业市场份额的2.2%。

根据弗若斯特沙利文的报告,如果以酒馆数量进行计算,海伦司为中国最大的连锁酒馆,截至 2020 年 12 月 31 日,海伦司是中国市场中唯一酒馆数量超过 100 家的连锁酒馆,酒馆数量超过第二名的 4 倍以上。

在36氪看来,门店加速扩张的背后,主要是因为海伦司高度标准化的运营模式。

据张波介绍,海伦司在全国所有的直营酒馆内提供统一化的招牌产品组合。为了降低标准化难度,继早先的餐吧模式后,海伦司首先推动了SKU的精简。现供应41款产品,包括24款酒饮、8款小吃、6款不含酒精饮料以及3款其他产品。另一方面,基于运营、酒馆管理、店长培养层面,海伦司同样搭建了标准化的模式。

一面是持续加快的扩张速度,另一面,海伦司也需要面临盈利的难题。

根据最新财报数据显示,截至2020年及2021年3月31日止三个月,海伦司收入从6203.8万元增至3.69亿元,净亏损由1656.9万元扩大至7633.2万元。

群访中,张波坦言:“伴随着门店数量的增多,海伦司增长的空间极大,未来会进一步精细化运营,提高盈利水平。”

海伦司执行董事雷星补充,在她看来,海伦司的定位是为年轻人提供社交的场所,会保持较低净利润率的水平运行。“我们首先还是要坚持本心。”

二级市场上,海伦司昨日暗盘收报21港元,较发行价19.77港元涨6.22%,每手赚615港元,总市值达261.8亿港元。今早开盘以23.05港元高开16.59%,截至发稿前,报24港元,涨21.4%,总市值299.2亿港元。

+1
3

好文章,需要你的鼓励

参与评论
评论千万条,友善第一条
后参与讨论
提交评论0/1000

文章提及的项目

下一篇

有趣、简单或充满活力的工作会让人感觉占用的时间更少,而那些要求高或影响情绪的工作,会让人觉得它占用的时间更多。

2021-09-10

36氪APP让一部分人先看到未来
36氪
鲸准
氪空间

推送和解读前沿、有料的科技创投资讯

一级市场金融信息和系统服务提供商

聚焦全球优秀创业者,项目融资率接近97%,领跑行业