生菜

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研究人员培育出转基因生菜，或在太空中保护宇航员骨骼

据报道，宇航员未来或可在太空中种植和食用经过基因改造的植物、避免因长途太空飞行患病。加州大学戴维斯分校工程学院的研究人员近日培育出了一种转基因生菜，能够产生对抗微重力环境中骨密度流失的药物。该团队目前正在评估这些生菜能产出多少药物、哪些叶片所含的药物最多、以及最佳的采摘时间等。（新浪科技）

2022-03-24

日本7-11拟投60亿日元建植物工厂自己种生菜

日本7-11将设立大型植物工厂，面向在东京和神奈川县店铺里销售的沙拉及三明治提供蔬菜。植物工厂使用LED，每天可生产相当于7万份沙拉的生菜，降低因气候原因导致采购价格和质量发生波动的风险。7-11专用植物工厂投资约60亿日元，预计2019年1月投产。7-11今后还将探讨生产菠菜等，并考虑在日本全国的合作伙伴工厂里设置植物工厂。（日经）

2018-11-21

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