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新方法可使植物塑料降解成肥料
日本研究人员最新报告说，他们通过高分子材料设计新方法，改善了以植物为原料的塑料的功能性，同时，使用后的废塑料能降解成肥料再次得到利用。相关论文已发表于英国《聚合物化学》杂志上。（新华社）
2023-04-23
西班牙推出3D打印植物肉
近几年，植物肉受到不少投资者的青睐，但对于普通消费者来说，人造植物肉总是缺乏真肉的口感与质地。为了解决这一个问题，西班牙一家植物肉公司尝试使用3D打印技术，把植物肉整块打印出来，模拟出真肉的纤维及口感。过去几个月，这家植物肉公司3D打印出来的鸡排，在巴塞罗那的几家餐厅里小范围出售。据这些餐厅介绍，一些顾客的确没有吃出来，菜肴里的鸡排是3D打印的植物肉。（央视财经）
2023-03-06
莱茵生物：前三季度净利同比预增90%-130%
36氪获悉，莱茵生物发布公告称，预计前三季度净利润1.66亿元-2.01亿元，同比增长90%-130%。前三季度，全球天然、健康产品的消费需求持续强劲，由此带动公司植物提取产品的市场需求持续增长，公司预计前三季度植物提取业务收入将同比增长30%以上，其中天然甜味剂业务的营业收入预计同比增长超过40%。
2022-10-11
元气森林旗下植物茶品牌纤茶业绩同比增长10倍
36氪获悉，元气森林官方宣布，截至今年8月，旗下无糖植物茶品牌纤茶2022年业绩突破1亿，同比增长10倍。目前纤茶已经成为元气森林重点品牌，在今年4月的媒体沟通会上，元气森林副总裁曾对外提到，纤茶是未来公司的发展重点之一。
2022-09-19
中国空间站问天舱实验进展顺利，植物生长状态良好
8月29日，载人航天工程空间应用暨空间站高等植物培养实验阶段性进展情况介绍会在中科院空间应用中心及分子植物卓越中心举行。据介绍，截至目前，问天实验舱各有效载荷状态良好、工作稳定，随舱发射科学实验项目在轨实验按计划开展。载有实验样品拟南芥种子和水稻种子的实验单元已由航天员安装至问天实验舱的生命生态通用实验模块中，目前植物已经发芽生长。（央视新闻）
2022-08-29
中科大揭秘植物生长机理重要因素
据安徽日报，3日从中国科学技术大学获悉，《自然》杂志日前以“快速通道”形式发表了该校孙林峰教授团队在植物生长机理上取得的重大进展。孙林峰教授团队研究揭示出植物生长素“搬运工”成员PIN1蛋白，以及它分别与抑制剂NPA（又名抑草生）、生长素IAA结合的三个高分辨率结构，并通过功能分析阐释了PIN1“搬运”生长素的机制，为理解植物生长素运输调控以及针对PIN蛋白的农业用除草剂和生长调节剂的设计开发提供重要基础。（上证报）
2022-08-04
广东：加大动植物保护力度，实施重点物种保护工程
从广东省林业局了解到，今年广东将实施重点物种保护工程，继续着力优化生物多样性保护空间格局，加快创建南岭国家公园，并通过修订《广东省重点保护野生植物名录》，强化生物多样性就地与迁地保护。此外，广东还将继续加大动植物保护力度，修订发布《广东省重点保护陆生野生动物名录》，重点组织开展华南虎、中华穿山甲、鳄蜥等重点物种保护工程，实施观光木、仙湖苏铁、水松等极小种群野生植物拯救保护工程。（央视新闻）
2022-05-24
国家植物园正式揭牌成立，我国植物园体系建设迈入新阶段
18日，国家植物园正式揭牌成立。设立国家植物园，标志着国家植物园体系建设进入新阶段，代表了国家植物迁地保护的最高水平。在北京设立的国家植物园，规划总面积近600公顷，分南、北两园。依托中国科学院植物所建设的南园以科研实验为主，侧重于植物基础科学研究、生物多样性保护和植物资源利用核心技术研发。依托北京植物园建设的北园以迁地收集、科普、展示为主。（央视财经）
2022-04-18
祖明股份：对部分植物蛋白饮品的出厂价上调15%-20%不等
36氪获悉，祖明股份发布公告称，鉴于各原辅材料、人工、运输、能源等成本持续上涨，经公司研究并审慎考虑后决定，对部分植物蛋白饮品（主要是自立袋豆奶）的出厂价进行上调，出厂价上调15%-20%不等，新价格自2021年11月15日起正式执行。对生鲜豆制品暂不上调出厂价，适当调整部分经销客户的优惠政策，具体以不同客户价目表调整通知为准。
2021-11-08
植物个护品牌“超级种子”完成数百万美元Pre-A轮融资
36氪获悉，植物个护品牌“超级种子”已完成数百万美元Pre-A轮融资，由天图资本领投，坤言资本、壹叁资本跟投。本轮融资将主要用于产品研发和团队扩张等。据官方介绍，超级种子主打“植物提取+纯净配方”的概念，产品平均件单价在100元-200元左右，核心用户为18-25岁，月GMV在1000万以上。
2021-10-29
田边三菱制药：拟明年推出全球首款源自植物的新冠疫苗
据共同社消息，日本田边三菱制药（大阪市）近日透露，基本决定在国内推出源自植物的新冠疫苗。10月起将启动临床试验，计划最快明年3月向政府申请批准。若能实现，该疫苗将成为全球首款源自植物的疫苗。（界面）
2021-09-30
植物肉品牌“植物教授”获经纬中国5000万元A轮融资
36氪获悉，植物肉品牌“植物教授”近日完成5000万元A轮融资，由经纬中国独家投资，回音资本担任独家财务顾问。本轮融资将用于消费者渗透、产品研发、供应链优化和团队扩充等。
2021-08-30
我国实现水稻生育周期减半重要突破，植物工厂60天收获
据新华社，近日，中国农业科学院都市农业研究所植物工厂创新团队与中国水稻研究所钱前团队合作，在植物工厂环境下成功实现水稻种植60天左右收获的重要突破，将传统大田环境下120天以上的水稻生长周期缩短了一半。这为加速作物育种提供了新的技术途径。
2021-08-21
山东赫达：参股子公司植物肉中试车间试生产
36氪获悉，山东赫达公告称，参股子公司米特加（上海）的全资子公司米特加（淄博）建设的“年产700吨植物肉中试车间项目”部分装置，已于近日建成并准备投产运行，提供包括植物肉糜、植物肉饼、植物肉丸、植物牛肉粒、植物鸡块等在内的数十种植物基产品。
2021-08-02
小米公开“植物种类推荐方法”专利，可根据装修风格获取植物种类推荐
36氪获悉，天眼查App显示，4月27日，北京小米移动软件有限公司公开“植物种类推荐方法及装置”专利，公开号为CN107016163B，申请日期为2017年3月7日。专利摘要显示，本公开是关于一种植物种类推荐方法及装置。可以向用户推荐合适的植物种类，使得用户在购买绿植时能够选择与当前居住环境的装修风格匹配的植物种类，避免用户为了美化居住环境而频繁购买植物，降低用户购买植物的经济成本。
2021-04-28
植物基蛋白饮品牌“oatoat”完成数千万元A轮融资，五源资本领投
36氪获悉，植物基蛋白饮品牌“oatoat”完成数千万元A轮融资，由五源资本领投，老股东华创资本及imo Ventures跟投，棕榈资本担任财务顾问。本轮融资将主要用于线下渠道的拓展与品牌建设等。
2021-03-29
海底捞回应牛肉粒变素：配合植物蛋白产品的推广
海底捞牛肉粒变素了引发网友热议。为何用味伴侣替换牛肉粒，为了降低成本？对此，海底捞方面回应称，味伴侣是植物蛋白产品，成本比牛肉粒要高。为配合植物蛋白产品的推广，除在小料台增加味伴侣之外，海底捞将在上海部分门店试点将牛肉粒调整为按需点单，并以低价格供应，每50g仅8毛钱，以引导消费者积极尝试植物蛋白产品，同时能够继续满足喜爱牛肉粒的顾客需求。（中国新闻网）
2021-03-05
海底捞首款植物蛋白产品试水上海市场
36氪获悉，今日，海底捞方面表示，上海有31家门店已开始试点推行小料台产品更新，提供植物蛋白新品“味伴侣”作为搭配配料，这也是首个面向市场的植物蛋白家族产品。从3月5日起，海底捞在上海的31家试点门店也开始将牛肉粒列入菜品菜单，低价单独供应，每份约50g，售价为0.8元。
2021-03-04
植物肉品牌HERO Protein获500多万元预种子轮融资
36氪获悉，植物肉品牌HERO Protein（优肉）宣布完成500多万元预种子轮融资，投资方包括全球控股公司Cremer克莱默、力矩中国替代蛋白基金（力矩中国）与知名餐饮品牌的资深主管。
2021-02-05
《动植物双蛋白制品》团体标准启动制定
近日，关于人造肉的《动植物双蛋白制品》团体标准专家研讨会召开。该团体标准是由东宝生物提出，联合包头轻工职业技术学院起草，由包头市食药产业协会立项审查、组织发布，旨在规范动植物双蛋白制品市场，促进行业发展。此次研讨会后，该标准的起草专家组将根据研讨思路，修改标准草稿，并形成征求意见稿，在“全国团体标准信息平台”上广泛征求意见。待完善后，将进行专家评审环节，该团体标准于近期正式公布。（证券时报）
2021-01-16
《中国植物提取物产业白皮书》正酝酿出炉
近日，国家信息中心经济咨询中心召开《中国植物提取物产业白皮书》与《中国植物提取物产业调研报告》的评审专家咨询会，酝酿出炉产业白皮书。据悉，调研及编写团队包括国家信息中心经济咨询中心、湖南农业大学、晨光生物科技集团股份有限公司、中国医药保健品进出口商会、中国中药协会、北京中医药大学等20余家单位，此前已完成内部及行业专家评审。（中证网）
2021-01-05
盒马二次进军植物肉：上线两款速冻植物肉水饺
36氪获悉，盒马APP在部分区域新上线两款速冻植物肉水饺。这两款产品来自正大集团旗下水饺品牌“暴走斑马”，有香辣三鲜和鲜香荠菜两种口味。这不是盒马第一次上线植物肉产品，在今年7月，盒马与美国植物肉品牌 “Beyond Meat” 达成合作，上线冷冻植物肉肉饼。
2020-12-18
报告：2020年植物蛋白饮料市场销量增速远超其他饮料品类
36氪获悉，12月15日，天猫新品创新中心发布《2020植物蛋白饮料创新趋势》。报告指出，2020年植物蛋白饮料市场高速发展，尤其是销量增速上，远超其他饮料品类。其中，1-2线城市消费人群对燕麦基偏好度最高，燕麦“奶”品牌OATLY噢麦力成1-2线城市消费者偏好度最高的植物蛋白饮料品牌。从市场搜索热词来看，“膳食纤维”和“低卡”概念热度增长较快。
2020-12-15
双塔食品发布植物蛋白肉新产品
26日，双塔食品对外发布植物蛋白肉新产品，推出黄金蛋白鸡排、植物蛋白牛肉饼、植物蛋白香肠等九大系列豌豆蛋白植物肉产品。同时，公司提出全新未来发展战略，将未来战略发展方向定位全豆生态战略。双塔食品董事长杨君敏指出，公司从2012年开始进入豌豆蛋白市场，从最初的跟随者到领跑者，再到植物蛋白肉的全新推出，双塔食品正式开启了从2B原料供应商走向2C品牌商的新起点。（证券时报）
2020-11-27
双塔食品：将发布豌豆蛋白植物肉系列产品
36氪获悉，双塔食品公告，公司将于11月26日在北京召开植物蛋白肉新品发布会，本次发布的新产品主要为豌豆蛋白植物肉系列产品，具体如下：Q弹蛋白牛肉丸、Q弹缤纷蛋白丸、醇香蛋白牛肉饼、馥郁浓香蛋白猪肉饼、香酥蛋白鸡块、黄金蛋白鸡排、香嫩蛋白里脊、鲜香蛋白火腿、鲜香蛋白香肠等系列豌豆蛋白植物肉产品。
2020-11-20
植物肉公司“Meati Foods”筹集2800万美元A轮融资
36氪获悉，据媒体报道，美国植物肉公司“Meati Foods”完成2800万美元A轮融资，由Acre Venture Partners领投，Prelude Ventures、Congruent Ventures、Tao Capital 、After That A Farm首席执行官John Foraker，以及 Sweetgreen联合创始人Nicolas Jammet和Jonathan Neman参投。该轮融资资金，公司将用于扩大植物肉的生产、建设新工厂、雇用员工和建立更多的商业合作。
2020-11-09
宜家将在中国门店餐厅上线植物肉丸
11月6日，在上海举办的第三届进博会上，瑞典家居品牌宜家(IKEA)在国内首发了进口自瑞典的植物蛋白肉丸，并将在11月登陆全国所有宜家门店，植物肉丸来自瑞典未具名的供应商。（财联社）
2020-11-07
德克士携星期零推出植物鸡肉汉堡，会员价15元
36氪获悉，德克士发布消息称在全国2600家门店推出新品植物鸡肉汉堡，首发价仅20元，会员价15元。这是国内第一家在全国所有门店同步供应植物肉产品的西式快餐品牌。
2020-10-21
植物蛋白饮品牌“oatoat”完成千万元级Pre-A轮融资
36氪获悉，植物蛋白饮新锐品牌「oatoat」已完成千万级Pre-A轮融资，本轮由imo Ventures独家投资。oatoat创始人Sue告诉36氪，本轮资金将主要用于产品研发、供应链完善。这是oatoat成立五个月以来拿到的第二笔融资。
2020-10-21
巴西植物肉制造商“Fazenda Futuro”获2500万美元融资
36氪获悉，据LatamList报道，巴西植物肉制造商“Fazenda Futuro”完成2500万美元融资，由BTG Pactual、ENFINI Investments、Turin MFO、Monashees和Go4it Capital投资。该轮融资获得的资金，公司将用于开发新的肉类替代品以推展产品线，并进入新的市场。
2020-10-19
美国植物食品公司“LIVEKINDLY Co.”完成1.35亿美元融资
36氪获悉，据外媒Foodbev报道，美国植物食品公司LIVEKINDLY Co.完成1.35亿美元融资，由Blue Horizon Corporation领投，Trustbridge Partners旗下亚洲集团等参投。Livekindly Co.表示，大部分资金将用于增加产能和开发植物性鸡肉等新产品，以及促进公司运营的品牌The Fry Family Food Co.、LikeMeat等2021年在美国推出。
2020-10-19
植物奶品牌“小麦欧耶”完成千万级天使轮融资
36氪获悉，燕麦奶国货品牌"小麦欧耶"于9月完成元璟资本千万级天使轮融资。据联合创始人王鑫介绍，小麦欧耶并不是只针对燕麦饮这个单一品类，而是定位植物饮，除了燕麦，其他植物蛋白饮，比如杏仁、大米、豆奶等，均在产品的长期规划中。
2020-09-29
JUNPING在杭举办“植物情绪秘境”快闪活动
36氪获悉，近日，一场主题为“植物情绪秘境”的快闪活动在杭州大悦城举行。举办方JUNPING工作人员表示：“我们为消费者搭建了四个体验空间，奇遇幻境、甜蜜梦境、快乐圣境、时光漫境，每个空间都是一个植物情绪精灵的家”。现场的消费者和达人可以和植物亲密接触，体验趣味游戏，打卡惊喜礼物。
2020-09-27
植物肉公司「未食达科技」自主研发实验室在北京动工
36氪获悉，中国植物肉公司“未食达科技”透露，其位于北京朝阳区四惠的自主研发实验室已于8月开始动工，预计在今年年底竣工并投入使用。据了解，「未食达科技」此次建立自主研发实验室旨在为其产品团队提供更好的科研环境。
2020-09-26
植物肉品牌“星期零”与正大食品联名推出植物肉饺子
36氪获悉，日前，植物肉品牌“星期零”与正大食品旗下品牌暴走斑马联名推出植物肉饺子，在天猫的正大食品旗舰店面对全国销售。据官方介绍，这款饺子本身是全熟饺子，消费者拆包后放入微波炉加热3分钟即可食用。
2020-09-24
植物性科研食品企业Green Monday Holdings绿客盟完成4.8亿元人民币融资
36氪获悉，植物性科研食品企业Green Monday Holdings绿客盟宣布完成约4.8亿元人民币融资，由TPG旗下睿思基金和太古股份有限公司领投，本轮融资是目前亚洲植物性食品行业规模最大的融资。绿客盟专注制造并分销素食产品至亚洲等地。绿客盟计划将资金用作加强产品研发，提高生产、分销及供应链能力，并拓展零售业务和伙伴关系。
2020-09-22
植物基人造肉品牌“Hey Maet”完成近千万元种子轮和天使轮融资
36氪获悉，国内植物基人造肉新品牌“Hey Maet”于近日完成近千万元种子轮和天使轮融资，投资方为双塔食品、美国硅谷UpHonset Capital、天图资本。本轮融资将主要用于技术研发、实验室建设、渠道开拓和品牌推广。
2020-08-20
植物性食品生产商“Sol Cuisine”获1000万加元融资
36氪获悉，据外媒报道，近日，植物性食品生产商“Sol Cuisine”获得了1000万加元股权融资。此轮融资由BDC Capital的Industrial Innovation Venture Fund领投，现有投资者EDC、New Acres等以及Sol Cuisine的董事长Mike Fata和首席执行官John Flanagan参投。该公司成立于1980年，是一家食品制造商，生产以植物为基础的蛋白质产品。
2020-08-17
植物肉生产商“Beyond Meat”首席发展官：中国是拓展植物肉市场的重点之一
36氪获悉，植物肉生产商“Beyond Meat”首席发展官查克·穆特认为，中国是拓展植物肉市场的重点之一。对此，他的解释是，首先是因为中国市场人口规模大，其次中国消费者对植物性产品的兴趣日益增强，这使得Beyond Meat能够找到切入市场的机会。另外，查克·穆特还表示，到2024年之前，Beyond Meat至少将一种产品的价格降至与同类动物蛋白质相同。
2020-08-04
植物基食品公司Not Company完成8500万美元融资
36氪获悉，据外媒报道，智利Not Company完成8500万美元融资，由L Catterton Partners和Future Positive投资，使其估值达2.5亿美元。Not Company是一家植物基食品公司，成立于智利圣地亚哥，旨在为消费者提供植物基肉类食品。目前公司的产品线包括蛋黄酱、牛奶、冰淇淋、汉堡包和鸡肉替代品等。公司的植物基产品已经销售至智利、阿根廷和巴西。
2020-07-27
瑞典植物食品和饮料品牌“Oatly”筹资2亿美元
36氪获悉，瑞典植物食品和饮料品牌“Oatly”以2亿美元的价格出售少数股权。此轮融资由投资公司黑石牵头，跟投者包括：星巴克前董事长兼首席执行官霍华德·舒尔茨、主持人奥普拉、演员娜塔莉·波特曼和由Jay-Z创立的娱乐机构Roc Nation。“Oatly”官方宣称该轮融资的主要目的是实现新一轮的业务拓展。但消息显示，此轮融资很有可能是为其IPO准备。
2020-07-15
植物食品公司“Outstanding Foods”获500万美元融资
36氪获悉，据外媒FinSMEs报道，近日，植物性食品公司“Outstanding Foods”完成了500万美元融资，此轮融资由 SternAegis Ventures领投，LA Laker JaVale McGee参投。对于新一轮融资的资金，Outstanding Foods将用来加快产品研发的速度，并在全国范围进行营销。此外，该公司还要扩大团队的规模，招揽更多的人才。
2020-07-03
“珍肉”宣布完成种子轮+融资，推出针对中式餐饮人造肉产品
36氪获悉，今日，国产人造肉公司“珍⾁”宣布，针对中式餐饮人造肉产品——应⽤于川渝⽕锅场景的植物⼩酥⾁，以及植物⼩⻰虾。另外，2020年初珍⾁完成一笔来自纽约替代蛋⽩专⽤基⾦金BIV（Big Idea Ventures）的种子轮+融资。公开信息显示，BIV的出资方包括在⼈造⾁领域持续布局的泰森风投，淡马锡和布勒集团。
2020-06-18
肯德基将推出“植物肉”第二轮公测
36氪获悉，肯德基中国将于6月启动第二轮“植物肉”公测，并将范围扩大到上海、北京、杭州和成都四个城市的五家餐厅。除第一轮公测中的“植培黄金鸡块”之外，本轮公测肯德基中国将与植物蛋白产品公司“别样肉客”推出“植培牛肉芝士汉堡”。
2020-06-02
中国植物性食品产业联盟已牵头制定植物肉食品领域团体标准
植物肉食品领域团体标准正在制定中。中国植物性食品产业联盟秘书长薛岩透露称，目前上下游企业已有不下40家，也有传统肉类食品加工领域中的厂商参与，其中有超过9成企业都参与了这项标准制定。该项团体标准将在两三个月后面世，届时应该也会进一步刺激国内植物肉市场。（北京日报）
2020-04-23
植物肉公司Vesta发布旗下品牌烩粹HUICUI
36氪获悉，4月16日，中国植物肉公司Vesta未食达科技发布旗下植物肉品牌烩粹HUICUI，并联合待煮拉面品牌拉面说发布新品“意式植物肉酱面”。当晚，烩粹CEO在淘宝直播中宣传新产品，1分20秒卖空了2万份植物肉酱面。
2020-04-17
麦当劳与Beyond Meat合作，在加拿大推出植物肉汉堡
据外媒报道，麦当劳日前在加拿大首次进军植物肉市场，推出了使用植物肉的餐饮食品“PLT汉堡”（这三个英文字母分别代表植物、生菜和西红柿），这款汉堡使用了Beyond Meat公司供货的植物肉，现在在加拿大的28家连锁店开始销售。（腾讯科技）
2019-10-01
雀巢在美国推出新植物肉汉堡Awesome Burger
近日，雀巢在美国推出植物汉堡Awesome Burger，该汉堡由雀巢在2017年收购的食品生产商Sweet Earth研制，主要成分是豌豆蛋白。以豌豆为主要原料外，雀巢还借助天然的水果和蔬菜汁来使其植物肉色泽更接近真实的肉制品。Sweet Earth首席执行官Brian Swette称，相较于市面已经推出的素食汉堡，Awesome Burger的营养成分更高。（界面）
2019-09-26
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