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共享厨房「熊猫星厨」完成数千万美元B轮融资

36氪独家获悉，共享厨房「熊猫星厨」已完成数千万美元 B 轮融资，由嘉御资本、启承资本领投，红星美凯龙、DCM、世界银行等跟投，主要用于线下拓店和健全商户服务体系。

2018-08-15

英国企业流行配厨房：让员工能吃上自己做的午餐，提高生产力

英国越来越多企业配备厨具齐全的厨房，让员工能吃上自己做的午餐，提高快乐指数，促进相互沟通，进而提高生产力。伯恩茅斯新创企业“李先生的面条”就有这样一间厨房，配备了烤箱、电饭锅等，方便员工自己动手烹饪。此外，这家方便面生产企业每周三会外请专业厨师为大家做一顿美味午餐。企业发言人格西亚·比格达告诉《泰晤士报》记者，一间功能齐全的厨房对企业营造家庭氛围、提振员工士气起着重要作用，“大家经常一起烹饪，交换菜谱，为同事准备午餐，意味着工作时几乎没交流的不同部门员工有机会借着一碗新鲜出锅的米饭和鸡肉沟通一下。厨房经常变成不同部门员工的头脑风暴场所”。

2018-02-18

百米厨房牵手大鸭梨，在菜品研发和供应链上深度合作

近日，百米厨房与餐饮企业大鸭梨烤鸭展开业务合作。双方将在菜品研发和供应链方面展开深度合作。大鸭梨品牌事业部总监谭博文表示，双方在签约之前，已经进行了一段时间磨合期，对于此次签约，已是意料之中的事情。百米厨房创始人兼CEO徐海波说：百米厨房现阶段要做的事情主要是扩大服务半径、提供更好餐品。大鸭梨餐饮集团总经理郭琦表示：大鸭梨选择和百米厨房合作主要原因，是看重百米厨房一群年轻人身上互联网经验和闯劲。

2016-08-03

国家食药监总局副局长称不支持网上家庭厨房

关于家庭厨房外卖的争议从未停止过，是否干净、卫生、合理合法，是业界的关注点所在。近日，国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材在谈到 “家庭厨房外卖” 时，明确表示，家庭厨房没有法律界定，不支持这种网络订餐方式。同时，他透露本周《网络食品安全违法行为查处办法》将出台，将加大对网络餐饮食品销售的查处力度。滕佳材称，现在网上订餐发展得特别快。虽然现在都是年轻人在紧张工作，有这种平台更方便他们的生活，但网上订餐存在很大的食品安全风险。他表示，对于网上家庭厨房，他个人是不支持的，甚至是反对的。

2016-07-11

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