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加盟攻略④ | 「全家」前高管揭秘，便利店加盟的12条铁律（附加盟政策）
5月11日，在中国连锁经营协会（CCFA）主办的“2017中国便利店大会”的平行论坛——罗森专场上，罗森（中国）投资有限公司总裁室总监华东，介绍了罗森加盟政策。以下为《零售老板内参》APP（微信ID:lslb168）根据实录，编辑整理的干货：
罗森（中国）投资有限公司总裁室总监华东：我为各位介绍一下罗森基本的合作模式。
模式：紧密型加盟
罗森从2014年开始跟以前相比扩大了开店的速度，但是，我们的速度还是比较缓慢的，因为我们的加盟模式是紧密型的加盟，对于我们来说，既要连的起来，还要锁的住。这个模式，我们的加盟商和总部是一个对等的合作伙伴的关系，大家各有各的职责，对于这个利润总部和加盟商进行分配，这个日系三家的基本模式是差不多的。
各自主要的职责
加盟商的职责是负责前台的工作，员工的招聘，顾客的接待，销售商品的陈列，清洁。作为我们总部的职责来说，从供应链的管理以及运营的支撑，各类的活动以及信息或者市场的分析，给我们的加盟商提供支持。这是我们最基本的一个加盟合作模式。
B2B合作：大加盟
接下来是B2B合作的两个模式，一个是大加盟，另外一个是区域授权，这个在我们这里是属于两个不一样的概念。
说明一下我们的大加盟制度，目前罗森在中国，除了上海，我们在东北是大连，然后是北京、重庆、武汉，最下面是由罗森地区公司在经营店铺，包括直营店和加盟店。在这些区域里，我们实行了一个大加盟的制度，这是上海罗森在周边地区进行B2B合作的大加盟，是以城市为单位进行的合作，目前来说在江苏和浙江，我们上海的供应链所能够覆盖到的地区进行了这样的大加盟模式的合作。另外，在大连市内，这家公司开了20多个小型超市，从去年开始翻牌来加盟罗森，通过加盟罗森，我们也进行一些数据的比较，本来烟草占比非常高，达到36%，通过罗森商品进入之后，烟草占比占到了14%，其他的一些毛利比较高的商品得到了比较大的提升。
简单来说，大加盟的合作模式就是在我们罗森已经有公司的地区，我们在当地已经构建了供应链，我们的供应链物流能够覆盖到的地区是一个市或者县等为单位进行B2B的合作，这个合作里是不包含资本层面的合作。大加盟的情况下，作为罗森总部，会从商品运营，店铺建设以及开发等角度来提供指导、培训等整个一套系统的支持。
B2B合作：区域授权
区域授权是以省会城市为单位来进行地区的授权，这些地方除了罗森现在已经在做的地区之外，我们目前供应链没有覆盖到，需要在当地重新构建供应链的地区进行区域授权的模式合作。
这个合作的前提首先是作为罗森的企业理念，在这个理念下面有一个企业的行动准则，在我们的价值观能够认同，能够相互认可的前提下进行合作，所以到目前为止，在我们的沟通当中，有些企业不能认同的也有，所以这些企业作为罗森来讲不能进行合作。同样罗森作为总部来讲，一个是以店铺为界面，一个是店铺后面整个供应链的构建，一个是店铺前面，刚才两位老总也介绍了APP的会员系统，这是店铺前面面对消费者的关系的维护。这两个系统，对于我们商业体系来说是非常重要的两个组成部分，进行区域授权的话，首先因为我们的商标拥有者，全球罗森的商标拥有者是日本罗森，通过他的授权，给到罗森中国，然后有罗森中国，当然也有可能是日本罗森自己直接进行授权，我们中国公司以及各个地区公司来共同提供支持，也就是说，罗森包括日本在内的整套的知识产权的输出是这样的一个合作模式。
包括店铺，我们有统一的规格和统一的标准，运营方面，我们也有一整套和一系列的运营手册，同时对于员工，我们也有一套的培训系统，从入职开始一直升到督导层面的培训。同时还有其他的初级管理者中级管理者以及督导的高级培训和其他相关的一套培训体系。对于店铺来说，特别是对于我们的加盟商来说，怎样提高店铺的收益是非常关键的部分，同样在店铺里面，通过店铺里面的构造，怎么样来进一步的提升我们的收益空间，这些也是我们所提供的。
东西怎么摆放，每个地区都有差异性，我们整套知识产权是来自于日本，经过在中国20年的耕耘，也在中国各个地区积累了不少当地的经验，我们再把这两者进行结合来配置适合当地消费者的商品。在当地还要构建供应商体系，这个供应商体系最关键的部分是我们自有品牌供应链的构建，这些罗森比较主要的核心产品，从米饭面条色拉面包甜点等这些供应商的选定和技术指导，和品质管理，这些也会有罗森中国以及各个地区公司来一起配合。
关于物流，我们罗森基本上采用第三方的物流，我们也会请第三方共同提供相关的技术支持和指导。大概我们的地区授权，从做市场调查开始，到店铺开业，大概需要六个月的过程，从这些供应链的构建到培训，到完善，到开店，大概是需要这样的一个过程和时间。
罗森在中国的战略
在中国的总部叫罗森中国投资有限公司，在他的下面有北京、大连、上海、重庆，广州还没启动，上海下面还有一个浙江公司，这些是我们称为地区的核心公司，主要的作用，除了开店之外，更重要在本地积累经验，积累资源。
在周边供应链能够覆盖到的地区，我们可以进行大加盟的合作，在覆盖不到的地区我们可以找适合的合作伙伴进行地区授权。罗森的整个体系里面，包括IT系统包括自产商品的专用工厂、供应链的构建和物流在内的整个体系的制造和技术支持。这次便利店大会有一个主题叫“拥抱变化”，适者生存，能够适应变化，才是最优秀的基因，所以我们罗森在中国的这些年，也是在不断的适应，不断的变化，我们也是抱着开放的心态，希望能够跟我们业内同行的各位进行相互的学习，共同合作来进一步推动我们这个行业在我们中国的健康发展。